El ganadero comunitario percibió el pasado mes de octubre un precio de medio de 30,5 €/100 kg, lo que supone un aumento de 0,59 €/100 kg con respecto al precio percibido en septiembre (un 1,9% más). La subida es pequeña pero lo realmente positivo es que el precio ha subido por primera vez, después de [Leer más…]
Ganadería
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Se publican las bases para la concesión de ayudas a la investigación en apicultura
Ayer se publicó en el BOE, la Orden AAA/2571/2015, que establece las bases reguladoras para la concesión de subvenciones destinadas a la realización de proyectos de investigación aplicada en el sector apícola y sus productos, dentro del Programa nacional de ayuda a la apicultura. La finalidad de las ayudas es mejorar las condiciones generales de [Leer más…]
La infección con cepas de baja y moderada virulencia del virus de la peste porcina clásica genera cerdos persistentemente infectados de forma postnatal.
La peste porcina clásica (PPC) es una enfermedad viral altamente contagiosa que afecta cerdos domésticos y salvajes. La produce el virus de la peste porcina clásica (VPPC), que pertenece al género Pestivirus de la familia Flaviviridae. Desde hace más de 50 años se llevan implementando en el mundo diversas campañas para el control de esta [Leer más…]
Interacciones huésped-patógeno de Haemophilus parasuis en el tracto respiratorio
En el sector veterinario, la enfermedad de Glässer es un proceso patogénico frecuente que conduce a pérdidas económicas considerables. Esta enfermedad es causada por Haemophilus parasuis. Aunque se ha llevado a cabo un esfuerzo importante hacia la comprensión de los factores que intervienen en la evolución de la enfermedad, la falta de completa protección de [Leer más…]
LA UNIÓ apuesta por potenciar la ganadería ecológica mediante la homologación de mataderos para este tipo de producción
LA UNIÓ de Llauradors i Ramaders apuesta por la homologación de mataderos ecológicos a lo largo de la Comunitat Valenciana como impulso para incrementar la producción ganadera ecológica. En la actualidad únicamente existen 24 explotaciones ganaderas ecológicas en la Comunitat Valenciana: 4 de avicultores, 5 de productores de caprino-ovino, 1 de equino y 14 explotaciones [Leer más…]
Denuncian el aumento de la importación de derivados lácteos
La Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos pone en evidencia el aumento de la importación de derivados lácteos y la inutilidad del Acuerdo Lácteo durante los meses que lleva en vigor para mejorar la situación de precios al ganadero. Unión de Uniones manifiesta su preocupación por el hecho de que, pese al aumento de [Leer más…]
Previsiones de la Comisión Europea para el mercado de las carnes en la próxima década
El consumo mundial de carnes se espera que aumente en un 15% entre 2015 y 2025. Por el contrario, en la UE se espera que suba hasta 2016 para después reducirse a 66,7 kg /hab/año, que es un nivel similar al de 2008, según el informe de «Perspectivas de los mercados agrarios de la UE [Leer más…]
UPA pide ayudas directas al porcino para complementar el almacenamiento privado
La Unión Europea ha aprobado un nuevo almacenamiento privado de carne de porcino. El objetivo de la medida es frenar la caída de las cotizaciones en origen de este tipo de carne, del que España produce 3.500 millones de toneladas en más de 85.000 explotaciones. La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos ha valorado favorablemente [Leer más…]
El Ministerio prepara un RD para que los fabricantes de leche líquida envasada declaren sus operaciones mensuales
El Ministerio de Agricultura ha enviado a información pública, el proyecto de Real Decreto sobre declaraciones obligatorias a realizar por los fabricantes de leche líquida envasada de vaca. Se cumplen así los compromisos adquiridos tras la firma del acuerdo para la estabilidad y sostenibilidad de la cadena de valor del sector de vacuno de leche, [Leer más…]
El almacenamiento privado se abrirá también a lechones
Según lo previsto, el almacenamiento privado de carne de porcino se aprobó ayer martes en el Comité de Gestión de Vino. Todos los países votaron a favor, salvo Suecia que votó en contra y Alemania y Eslovenia que se abstuvieron. Se abrirá el 4 de enero de 2016. El almacenamiento aprobado tiene algunas novedades con [Leer más…]