El 2015 ha sido un año de crecimiento económico en España, según indicaron fuentes oficiales se cifró en un 3,2%. El Consorcio del Jamón Serrano Español es una de las empresas que certifican este hecho, pues gracias a las directrices de su estrategia de promoción y gestión desarrollada durante el año pasado, el sellado de [Leer más…]
Ganadería
Con el apoyo de
El cofundador de Apple, Steve Wozniak, y el anterior CEO de Ford, Alan Mulally, tomarán la palabra en ONE: The Alltech Ideas Conference
Pagina nueva 5 Otros invitados especiales incluyen a Seth M. Siegel, hombre de negocios, activista y autor de “Let There be Water”, John Calipari, director técnico del equipo de baloncesto masculino de la Universidad de Kentucky, y la actuación en directo de Riverdance. Apple, el rey del diseño y de la innovación, ha marcado [Leer más…]
La cinta de lomo puede ir al almacenamiento privado pero ni el solomillo ni la papada
El Ministerio de Agricultura ha preguntado a la Comisión Europea si el solomillo y la cinta de lomo son piezas susceptibles de solicitar el almacenamiento privado de carne de porcino, dentro la categoría 6, referida a » Trozos de despiece correspondientes a los «centros», con o sin la piel o el tocino, deshuesados». Según la [Leer más…]
La producción de la IGP Salchichón de Vic vuelve a crecer por tercer año consecutivo
El Consejo Regulador de la Salchichón de Vic ha hecho públicos los datos correspondientes al consumo de etiquetas de la IGP en 2015, que ha sido de 685.619 unidades comercializadas, por 391.703 vendidas el 2014, cifra que supone un incremento del 75%. Es el tercer año que la IGP registra datos positivos. Del total del [Leer más…]
Reglamento (UE) 2016/27 que modifica los anexos III y IV del Reglamento (CE) no 999/2001 del Parlamento Europeo y del Consejo, por el que se establecen disposiciones para la prevención, el control y la erradicación de determinadas encefalopatías espongiformes transmisibles
162 municipios gallegos afectados por la vespa velutina
La Xunta integrará en la Comisión de seguimiento de la problemática de la vespa velutina a los ayuntamientos gallegos, a través de la Federación Gallega de Municipios y Provincias (Fegamp). Así lo señaló la directora general de Ganadería, Agricultura e Industrias Agroalimentarias, Belén do Campo, en respuesta a una pregunta sobre el tema en la [Leer más…]
El MAGRAMA organiza un curso sobre prevención de Fiebre Aftosa el 1 de marzo
La Subdirección General de Higiene Animal y Trazabilidad del MAGRAMA va a celebrar un curso sobre prevención de la Fiebre Aftosa, con el objetivo de formar a veterinarios y concienciar al sector sobre esta enfermedad, de la que se han detectado varios focos en Marruecos en los últimos meses. El curso será online y está [Leer más…]
El presidente cántabro quiere que ganaderos e industri pacten una «línea roja» en torno al precio mínimo de la leche
El presidente de Cantabria, Miguel Ángel Revilla, convocará próximamente una reunión de la Mesa Láctea para consensuar con todos los agentes del sector una «línea roja» en relación al precio mínimo de la leche, cuya media en estos momentos se sitúa en la región en 0,28 ó 0,29 céntimos de euro por litro. Revilla, que [Leer más…]
Bélgica quiere que un 0,15 €/kg de facturas de venta de carne de cerdo a la distribución vaya al ganadero
El gobierno belga está trabajando en una ayuda a los ganaderos del sector porcino que estaría financiada por la propia cadena alimentaria. La ayuda funcionaría de la siguiente forma: de todas las facturas que la distribución, los carniceros y la hostelería pagaran a los mataderos y salas de despiece, se detraería 0,15 €/kg, los cuales [Leer más…]
China inicia una investigación contra EEUU sobre ingredientes de los piensos
El Ministerio de Comercio de China ha iniciado una investigación antidumping sobre la importación de DDG con o sin solubles procedentes de EEUU. Los DDG son un subproducto de la destilería de los granos, que se usa en alimentación animal. El Ministerio chino cree que esta investigación no debería durar más de un año en [Leer más…]