Bord Bia,- coincidiendo con su Global Sustainability Forum (Foro Global de Sostenibilidad) que ha reunido en Dublín a más de 400 delegados de todo el mundo para discutir la manera de promover prácticas sostenibles- ha presentado un resumen completo de los tres primeros años de su innovador programa de sostenibilidad Origin Green, que lanzado en [Leer más…]
Ganadería
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Piden que se apliquen las medidas de apoyo a las explotaciones acordadas en la Mesa de la Tuberculosis
UPA-UCE Extremadura ha identificado como una preocupación “muy importante” para los ganaderos extremeños el incremento del número de positivos por tuberculosis bovina: “Hay que reconocer que hemos tomado medidas para luchar contra la enfermedad, pero aún es necesario intensificar el trabajo para acabar con ella”, señala Ignacio Huertas. Ignacio Huertas, Secretario general de UPA-UCE Extremadura [Leer más…]
Un mayor tamaño del rebaño favorece un mayor riesgo de tuberculosis bovina
Ciertas prácticas agrarias, vinculadas a una producción más intensiva, están relacionadas con un mayor riesgo de la tuberculosis bovina (TB), según una investigación realizada por la Universidad de Exeter (Reino Unido). Factores como el tamaño del rebaño, la ausencia de barreras de setos o el uso del ensilaje favorecen el riesgo. Los investigadores analizaron los [Leer más…]
El hombre ya usaba cera de abeja hace 9.000 años
¿Cuándo y dónde surgió el interés por las abejas? Nature acaba de publicar el artículo Widespread Exploitation of the Honeybee by Early Neolithic Farmers, elaborado por un grupo internacional en el que participan dos investigadores de la UPV/EHU, que fija en el 7000 AC en la península turca de Anatolia los primeros usos de cera [Leer más…]
Se plantean denunciar a las empresas de distribución del Acuerdo Lácteo ante la Comisión Nacional de los Mercados y la Competencia
Unión de Uniones estudiará la posible denuncia ante Competencia de las empresas de distribución que firmaron el Acuerdo Lácteo por el incumplimiento de sus compromisos sobre la identificación del origen de la leche. Unión de Uniones, por petición de una de sus asociaciones territoriales, se plantea poner una denuncia contra empresas de distribución alimentaria ante [Leer más…]
Analizan los cambios que se producen en la inmunidad en los 90 días en torno al parto
El ciclo The Vital 90TM Days Masterclasses se clausuró en Madrid, el pasado 5 de noviembre, con una jornada en la que se analizaron los cambios que se producen en la inmunidad durante el periparto. Dos reputados especialistas pusieron el broche a estas cinco jornadas: Fernando Fariñas (Grupo Instituto de inmunología Clínica y Terapia Celular, [Leer más…]
Exito de asistencia y gran acogida a la nueva imagen de la carne de cordero de Sevilla
Ayer se presentó la nueva imagen de la carne de cordero que la Organización Interprofesional Agroalimentaria del Ovino y Caprino (INTEROVIC) está dando a conocer por toda España a los más importantes prescriptores de producto. Los nuevos cortes y presentaciones de esta carne han tenido un enorme éxito en Sevilla, con la asistencia de numerosos [Leer más…]
El Ministerio pone en común a industria láctea y alimentaria para favorecer el comercio de LDP
El subdirector general de Fomento Industrial e Innovación del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Clemente Mata, participó ayer en el encuentro de negocios que, organizado por el Departamento en colaboración con la Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB) y la Federación Nacional de Industrias Lácteas (FeNIL), ha tenido como [Leer más…]
Los pequeños y medianos ganaderos son los que están consiguiendo aumentar la producción de porcino en Argentina
A fines de 2010, 12 criadores porcinos de Coronel Dorrego –Buenos Aires– se asociaron con otros de Tres Arroyos para impulsar la cría de cerdos en la zona y promover el desarrollo de una región poco industrializada y afectada por la migración de su población. Con el apoyo del programa Cambio Rural, que lleva a [Leer más…]
La UE podrá volver a exportar carne fresca de porcino a Nueva Zelanda gracias al nuevo acuerdo veterinario
La UE y Nueva Zelanda tienen un acuerdo bilateral veterinario, de bienestar animal y seguridad de los alimentos desde 1996. Recientemente se le han hecho modificaciones técnicas en relación con medidas sanitarias en los animales vivos y productos de origen animal para impulsar las relaciones comerciales existentes. Una de las innovaciones introducidas con la actualización [Leer más…]