El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha publicado las “Bases Zootécnicas para el cálculo del balance alimentario de nitrógeno y de fósforo de los équidos”, que proporciona detallada…
Nuggets de pollo enriquecidos con omega-3, sin alteración del sabor y otras cualidades organolépticas. Este es el resultado del estudio llevado a cabo por miembros del grupo de Investigación de…
La Federación de Veterinario de Europa llevó a cabo una encuesta en noviembre pasado para conocer el progreso que se había hecho en Europa en relación con el objetivo de…
El pasado mes de marzo, el núcleo de selección genética de Gratal, situado en Huesca, fue auditado por la empresa Calitax para evaluar el funcionamiento de su sistema de trazabilidad…
El mercado de la leche líquida (que incluye yogures) está creciendo en China. Su crecimiento está muy por encima del aumento medio del sector alimentario. En 2015, las ventas de…
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Pagina nueva 4 El cebo de terneros pintos en la provincia de León ha pasado de ser algo minoritario a estar cada vez más implantada. El mercado portugués es…
Según Joan Simonet, Gerente de ASAJA-Balears, ha hecho el siguiente diagnóstico de la situación del sector ganadero de Baleares y advierte una vez más y de forma clara que la…
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