Pagina nueva 5 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,12 0 €/kg canal Alemania 1,31 -0,02 €/kg canal Países Bajos 0,99 0,03 €/kg vivo Países Bajos 1,26 0,04 €/kg canal Dinamarca 1,17 0,04 €/kg canal Bélgica 1,24 0,22 €/kg vivo España 0,955 0 €/kg vivo Italia 1,15 0,03 €/kg vivo Lechones Variación Sem. [Leer más…]
Ganadería
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Francia prohibirá que se puedan transferir los contratos lácteos
El Ministro francés de Agricultura, Stéphane Le Foll, ha anunciado que en el proyecto de ley sobre la transparencia, la lucha contra la corrupción y la modernización de la vida económica se han incluido dos medidas concretas para mejorar la situación financiera de las explotaciones agrarias. Una de ellas establecería que en situaciones de crisis, [Leer más…]
Las exportaciones de vacuno de Sudamérica van a aumentar en 2016 según Rabobank
Los exportadores de carne de vacuno de América del Sur van a aumentar sus ventas al exterior en un 11% en 2016. Los factores que apoyan este incremento son una tasa de cambio favorable, un mejor acceso a los países importadores y un aumento de la disponibilidad de carne de vacuno, de acuerdo con el [Leer más…]
Las entregas de leche en la UE suben un 5,2% en enero
En enero de 2016, las entregas de leche en la UE han subido un 5,2% con respecto a a enero de 2015, según los datos provisionales que maneja la Comisión Europea. Algunos países como Irlanda, Holanda, Bélgica, Luxemburgo, República Checa y Chipre han registrado subidas por encima del 20%. En España, las entregas en enero [Leer más…]
Alemania y España desplazan a Dinamarca como primeros exportadores de porcino de la UE
Tradicionalmente, Dinamarca había sido siempre el principal exportador de porcino de la UE hacia terceros países, pero la situación está cambiando. En 2015, Alemania y España lo han desplazado de esta primera posición. Entre los tres países exportaron fuera de la UE 300.000 tn de carne de cerdo el pasado año, lo que supone el [Leer más…]
Francia pierde su estatus de riesgo despreciable de EEB
Francia ha confirmado un caso de EEB en una vaca de raza Salers nacida el 8 de abril de 2011 en las Ardenas. Este es el primer caso que se produce en Francia desde 2011. En 2014, se detectó un caso pero era atípico. Con la confirmación de este caso en 2016, la OIE le [Leer más…]
Cantabria prepara un protocolo de lucha contra la avispa asiática
La Consejeríade Medio Rural de Cantabria se encuentra diseñando el protocolo de lucha y control de la avispa asiática (Vespa Velutina), que se pondrá en marcha con el inicio del ciclo biológico de esta especie, tras la llegada de la primavera. El consejero Jesús Oria se ha reunido con personal de su departamento y apicultores [Leer más…]
La Comisión ultima sus borradores de reglamento para regular la producción láctea
La Comisión Europea está trabajando en dos borradores de reglamento para la regulación de la producción láctea en la UE. Uno (reglamento de ejecución) está referido a las organizaciones de productores, a sus asociaciones y a las organizaciones interprofesionales del sector lácteo. El otro (reglamento delegado) se refiere a las cooperativas lácteas. Ambos borradores de [Leer más…]
A mediados de abril empezará a salir la carne de porcino almacenada
En la operación de almacenamiento privado de carne de porcino que se puso en marcha en enero, se aceptaron unas 90.000 tn de carne. Sobre dos tercios del total se acogieron al almacenamiento de 3 meses, por lo que la primera carne saldrá al mercado a partir del próximo 17 de abril. El resto de [Leer más…]
Tiritas para la hemorragia láctea
Termino la semana ciertamente soliviantado ante la noticia de que el ayuntamiento de Barcelona se declara “ciudad Vega-friendly”, osea, ciudad amiga de la cultura vegetariana y vegana. Desconozco si previamente la ciudad olímpica por excelencia se declaró amiga de la cultura del pan, de los huevos, carne, leche o butifarra, por llevarlo al campo catalán [Leer más…]