El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha publicado en el Boletín Oficial del estado, la convocatoria del XV Premio “Jacumar” de investigación en acuicultura. De acuerdo con las bases de este certamen, podrán optar al premio todos los equipos de investigación que efectúen sus trabajos en centros de investigación públicos o privados, ubicados [Leer más…]
Ganadería
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Precios del porcino en la UE. Semana 25 (20-26/06/16)
Pagina nueva 3 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,39 0,04 €/kg canal Alemania 1,6 0,03 €/kg canal Países Bajos 1,52 0,06 €/kg vivo Países Bajos 1,2 0,05 €/kg canal Dinamarca 1,37 0,03 €/kg canal Bélgica 1,46 0,02 €/kg vivo España 1,28 0,03 €/kg vivo Italia 1,26 0,02 €/kg vivo Lechones Variación Sem. [Leer más…]
El Codex Alimentarius adopta directrices para el control de salmonella en carnes de bovino y cerdo
La Comisión del Codex Alimentarius, el organismo de las Naciones Unidas encargado de establecer las normas alimentarias, se está reuniendo en Roma esta semana, del 27 al 30 de junio, para examinar las normas sobre inocuidad y calidad de los alimentos. Ya se han acordado las directrices para el control de salmonella en la carne [Leer más…]
Se llevan vacunados en Cataluña 500.000 animales vacunos y ovinos contra la lengua azul
El Departamento de Agricultura de la Generalitat de Cataluña (DARP) convocó ayer por tercera vez el comité de seguimiento que evalúa la cobertura vacunal alcanzada hasta el momento y analiza los resultados obtenidos a pocos días de finalizar el plazo de la campaña de vacunación frente al serotipo 8 de lengua azul, la cual se [Leer más…]
Crustáceos que comen detritus, la dieta del reciclaje en acuicultura
Investigadores del grupo Caprella perteneciente al Laboratorio de Biología Marina de la Universidad de Sevilla, en colaboración con el Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera (IFAPA), han comprobado que los detritus en forma de heces de los peces proporcionan una dieta adecuada para dos tipos de caprélidos, diminutos crustáceos marinos, destinados a acuicultura. [Leer más…]
Carrefour y Dia denunciados por presunto incumplimiento de la normativa en la oferta de conejo
Unió de Pagesos ha presentado, ante el Servicio de Ordenación de la Distribución Comercial del Departamento de Empresa y Empleo, un total de siete denuncias en cuatro establecimientos del grupo DIA ya tres de la cadena Carrefour por presunta venta a pérdidas (ofrecer un producto por debajo del precio al que se ha adquirido), una [Leer más…]
¿Cómo está influyendo la menor oferta de maíz en Brasil en la producción de carne de pollo y cerdo?
La tasa de cambio del real brasileño está disparando las exportaciones de maíz, lo que unido al inicio de la estación seca está reduciendo la oferta de maíz en el mercado doméstico y en consecuencia elevando los precios en dicho mercado (precio puerto en torno a los 250 $/tn), de acuerdo con un informe realizado [Leer más…]
Orden AAA/1024/2016, de 15 de junio, por la que se extiende el acuerdo de la Organización Interprofesional Agroalimentaria de la Carne de Vacuno al conjunto del sector y se fija la aportación económica obligatoria
Vuelve a bajar en abril el precio de la leche de oveja y cabra
En abril pasado se entregaron en España 55,72 millones de litros de leche de oveja, lo que supone un 3% más que en abril de 2015. El número de compradores se elevó a 292, un 3% menos que un año antes. El número de ganaderos también descendió en comparación con abril 2015, lo hizo en [Leer más…]
Los precios internacionales del vacuno podrían volver a caer por la volatilidad del mercado, según Rabobank
Los precios internacionales del vacuno en el primer trimestre de 2016 han mejorado después del descenso registrado en 2015. Sin embargo, hay síntomas de que pueden caer de nuevo, de acuerdo con el último informe de Rabobank. En Brasil, la tasa de cambio del real y la lenta recuperación de la economía están favoreciendo las [Leer más…]