El Departamento de Salud y el Departamento de Agricultura de Cataluña (DARP) junto con las asociaciones más representativas del sector cárnico catalán han constituido la Mesa de trabajo del sector…
En un hecho sin precedentes, los líderes mundiales centraron ayer su atención en cómo detener la propagación de las infecciones resistentes a los medicamentos antimicrobianos. La resistencia a los antimicrobianos…
Pagina nueva 4 El Ministerio de Agricultura de Dinamarca ha comunicado oficialmente a Bruselas su nuevo etiquetado de la carne de porcino, el cual refleja el grado de bienestar con…
La Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) está realizando esta semana una amplia acción promocional en el área de Cancún y Riviera Maya (México), un importante centro turístico internacional…
El director de la Industria Alimentaria del Ministerio de Agricultura, Fernando Burgaz, animó ayer al sector a seguir avanzando en el impulso de proyectos asociativos, para conseguir grupos cooperativos de…
La crisis de los sectores ganaderos ha tenido consecuencias en el sector de la alimentación animal. Alemania y Francia han reducido su producción. Alemania ha producido 23,39 Mt de piensos…
Ya se han iniciado las exportaciones de carne de vacuno brasileño a EEUU., cuando hace solo algo más de un mes que se comunicó oficialmente la apertura del mercado estadounidense.…
La crisis de los sectores ganaderos ha tenido consecuencias en el sector de la alimentación animal. Alemania y Francia han reducido su producción. Alemania ha producido 23,39 Mt de piensos…
Investigadores de la Universidad de Sevilla, en colaboración con la Universidad de Ginebra en Suiza, han descubierto que ciertas proteínas ‘escapan’ del sistema de control de calidad de las células.…
Pagina nueva 4 En la sala de ordeño es bastante frecuente detectar unas úlceras o heridas húmedas de forma circular u ovalada, generalmente entre los cuarterones, que tardan…
