Las ventas al exterior de carne y productos elaborados del porcino español registran un nuevo récord histórico: 1,03 millones de toneladas -un 25,2% más que en el mismo período de 2015- y 2.125 millones de facturación, según los datos de DATACOMEX elaborados por la Interprofesional del Porcino de Capa Blanca Español (INTERPORC). El director de [Leer más…]
Ganadería
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Primer bioplástico a partir del suero lácteo excedente de la industria quesera
Un equipo de investigadores ha logrado el primer material bioplástico a partir del excedente de suero de leche procedente de la elaboración del queso. En concreto, se trata de Polihidroxibutirato (PHB), obtenido mediante un bioproceso fermentativo del suero de leche, un subproducto procedente de la industria quesera. El proyecto europeo WHEYPACK tiene como objetivo dar [Leer más…]
Castilla-La Mancha ha pedido al Ministerio que se etiquete la miel con ‘Origen España’ para aclarar a los consumidores
El consejero de Agricultura de Castilla-La Mancha, Francisco Martínez Arroyo, ha mostrado el apoyo del Gobierno regional a la reivindicación de la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) de Castilla-La Mancha para que se identifique el origen de la miel en las etiquetas, “así se lo hemos trasladado al Ministerio de Agricultura en reiteradas [Leer más…]
La Unión Europea reconoce la singularidad de la DOP “Miel Villuercas-Ibores”
El Diario Oficial de la Unión Europea acaba de publicar el documento único de la Denominación de Origen Protegida (DOP) «Miel Villuercas-Ibores». En este texto se resumen las principales características de esta denominación de origen protegida, conteniendo una descripción del producto, del vínculo entre éste y el medio geográfico, del método de producción y de [Leer más…]
InVivo quiere comprar una empresa brasileña de alimentación animal
El primer grupo cooperativo de Francia, InVivo, quiere aumentar su presencia internacional. A través de su filial Neovia, está en negociaciones exclusivas para comprar Nutrizon, especialista brasileño en la alimentación animal (acuicultura, alimentos para mascotas, rumiantes). Con la adquisición propuesta, que todavía está sujeta a la aprobación de las autoridades de competencia, espera mejorar su [Leer más…]
ASAJA Castilla y León advierte que sin cofinanciación de Ministerio y Junta la ayuda al sector lácteo no cumplirá sus objetivos
ASAJA califica de “exiguo y totalmente insuficiente” el presupuesto que corresponderá a Castilla y León del paquete de ayudas europeas para mejorar la liquidez de las granjas de vacuno de leche, por lo que pide que el Ministerio y la Consejería de Agricultura complementen con presupuesto propio esta línea, como así lo permite Bruselas y [Leer más…]
Desciende el censo de reproductoras en una mayoría de países de la UE
El censo porcino de la UE correspondiente a mayo/junio muestra un descenso en las cifras totales y en las de reproductoras, según Eurostat. No obstante, hay que tomar estos datos con cautela, ya que no incluyen los de algunos países de gran importancia en el sector, como son España y Holanda, según indica AHDB. Los [Leer más…]
La política láctea canadiense cuestionada en la OMC
En la reunión del Comité de Agricultura de la Organización Mundial del Comercio (OMC) del 14 de septiembre, se examinaron diversas políticas agrícolas, entre ellas las del sector lácteo del Canadá. Los miembros de la OMC cuestionaron el reciente acuerdo en Canadá, entre productores de leche y procesadores, que permite a la industria canadiense comprar [Leer más…]
Proponen la creación de la marca ‘Buey Astur’
La diputada de FORO y portavoz de agro-ganadería en la Junta General, Carmen Fernández, ha hecho pública la propuesta para ayudar al sostenimiento en Asturias del sector ganadero y en concreto una iniciativa que hace referencia a la promoción de la carne de buey. “Proponemos al gobierno de Javier Fernández la creación de la marca [Leer más…]
Santalla: “Europa vuelve a llegar tarde para salvar al sector lácteo”
UPA considera que la medida de reducción temporal de producción de leche planteada por la Unión Europea “llega tarde” porque el control de producción ya se ha hecho de forma natural y desordenada con el cierre de numerosas explotaciones familiares en España y en otros países de la Unión Europea. Es por ello que esta [Leer más…]