El estado de California siempre es va a la cabeza en EEUU en establecer las normas más novedosas y estrictas en la producción animal. Esta semana, el gobernador demócrata Jerry Brown ha firmado un proyecto de ley firmado para restringir los contaminantes del aire provenientes de fuentes tan diversas como las flatulencias de las vacas [Leer más…]
Ganadería
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Cuarta subida consecutiva en la subasta de Fonterra
Pagina nueva 1 En la última subasta de Fonterra (GDT), el índice de precios subió un 1,7%, registrando la cuarta subida consecutiva. Aumentaron los precios de todos los productos, excepto el de la leche entera en polvo, que descendió en un 0,2% El total del volumen ofertado se elevó a 35.100 t, ligeramente menos que [Leer más…]
Rumania volverá a exportar cerdos tras 13 años de prohibición
El Comité Permanente de la Cadena Alimentaria acordó la pasada semana permitir que Rumania pueda volver a exportar cerdos vivos, tras 13 años sin poder hacerlo a causa de la Peste Porcina Clásica. El levantamiento de la prohibición no solo se refiere al mercado comunitario sino también a terceros países. Los ganaderos rumanos llevan mucho [Leer más…]
Primer bioplástico a partir del suero lácteo excedente de la industria quesera
Un equipo de investigadores ha logrado el primer material bioplástico a partir del excedente de suero de leche procedente de la elaboración del queso. En concreto, se trata de Polihidroxibutirato (PHB), obtenido mediante un bioproceso fermentativo del suero de leche, un subproducto procedente de la industria quesera. El proyecto europeo WHEYPACK tiene como objetivo dar [Leer más…]
Castilla-La Mancha ha pedido al Ministerio que se etiquete la miel con ‘Origen España’ para aclarar a los consumidores
El consejero de Agricultura de Castilla-La Mancha, Francisco Martínez Arroyo, ha mostrado el apoyo del Gobierno regional a la reivindicación de la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) de Castilla-La Mancha para que se identifique el origen de la miel en las etiquetas, “así se lo hemos trasladado al Ministerio de Agricultura en reiteradas [Leer más…]
La Junta de Castilla y León seguirá trabajando para que Lactalis venda la fábrica de Lauki tras su cierre
La Consejera de Agricultura de Castilla y León, Milagros Marcos, se reunió ayer con la Fundación Anclaje (integrada por la Junta de Castilla y León, la patronal Cecale y los sindicatos) para tratar la situación de Lauki. Marcos ha destacado que los cuatro meses de prórroga que se acordaron en las negociaciones con Lactalis, hay [Leer más…]
La Unión Europea reconoce la singularidad de la DOP “Miel Villuercas-Ibores”
El Diario Oficial de la Unión Europea acaba de publicar el documento único de la Denominación de Origen Protegida (DOP) «Miel Villuercas-Ibores». En este texto se resumen las principales características de esta denominación de origen protegida, conteniendo una descripción del producto, del vínculo entre éste y el medio geográfico, del método de producción y de [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 37 (13-18/09/16)
Pagina nueva 7 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,53 0,03 €/kg canal Alemania 1,72 0,05 €/kg canal Países Bajos 1,59 0,02 €/kg vivo Países Bajos 1,26 0,01 €/kg canal Dinamarca 1,42 0 €/kg canal Bélgica 1,51 0,04 €/kg vivo España 1,33 0,01 €/kg vivo Italia 1,57 0 €/kg vivo Lechones Variación [Leer más…]
InVivo quiere comprar una empresa brasileña de alimentación animal
El primer grupo cooperativo de Francia, InVivo, quiere aumentar su presencia internacional. A través de su filial Neovia, está en negociaciones exclusivas para comprar Nutrizon, especialista brasileño en la alimentación animal (acuicultura, alimentos para mascotas, rumiantes). Con la adquisición propuesta, que todavía está sujeta a la aprobación de las autoridades de competencia, espera mejorar su [Leer más…]
Los veterinarios británicos demandan un etiquetado obligatorio que indique el método de producción
La Asociación Británica de Veterinarios (BVA) está demandando que en el Reino Unido se aplique un etiquetado obligatorio de los productos animales en los que se indique su método de producción. De esta forma, tras el Brexit, los ganaderos británicos tendrán una forma de valorizar su productos y de proporcionar una información que el consumidor [Leer más…]