En los últimos años, los ataques de lobos en Polonia se han reportado cada vez con más frecuencia. En el período 2020-2023, hubo cerca de 4.000 ataques y anualmente son atacados entre 5.500 y 6.000 cabezas de ganado. Estas cifras equivaldrían a que en Polonia se hubieran eliminado unos trescientos rebaños de ganado vacuno de [Leer más…]
Ganadería
El cuarto trimestre mejorará la situación del sector lácteo a nivel mundial, según Rabobank
Las condiciones climáticas adversas, la disminución de la cantidad de vacas y los altos costes de producción frenaron el suministro mundial de productos lácteos en 2024 y contribuyeron a una reducción interanual en el suministro de leche durante la primera mitad de 2024. Sin embargo, con precios más asequibles de los piensos y una inflación [Leer más…]
La complicada situación del sector lácteo parece que revierte, según el MAPA
La producción láctea en España se ha mantenido prácticamente estable en 2023, con un leve repunte del 0,1% con respecto a 2022, año en el que se registró un pequeño descenso. Las entregas totales de leche cruda en España durante 2023 ascendieron a 7.334.663 toneladas. Los datos disponibles de enero a agosto de 2024, tanto [Leer más…]
Lorca sede de la VIII Edición de los Premios Nacionales Sepor de Oro
Los Premios Nacionales Sepor de Oro arrancan su VIII edición con la apertura del plazo de presentación de candidaturas y volviendo a reafirmar el compromiso de dar la máxima visibilidad y el merecido reconocimiento a las mejores empresas, instituciones y personalidades más relevantes del sector Ganadero, Industrial y Agroalimentario en España, poniendo en valor las [Leer más…]
Nuevo método del CSIC permite cuantificar con precisión la leche de cada especie en quesos de mezcla
Un método desarrollado por la Unidad de Proteómica en el Centro Nacional de Biotecnología del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CNB-CSIC) permite conocer la cantidad exacta de leche de diferentes especies (vaca, oveja y cabra) presente en los quesos de mezcla. El sistema acaba de ser publicado por la Asociación Española de Normalización (UNE, designado por el Ministerio [Leer más…]
McDonald´s lleva ante los Tribunales a 4 industrias cárnicas por presunta fijación de precios
McDonald’s ha demandado a cuatro de las principales industrias cárnicas de EEUU acusándolas de conspirar durante años para limitar la oferta de carne de vacuno, lo que habría provocado un aumento artificial en los precios y generado grandes beneficios para estas compañías. Entre las empresas señaladas en la demanda, presentada el viernes en un tribunal [Leer más…]
Las comarcas de CyL limítrofes a Portugal y Extremadura ya pueden empezar a vacunar contra la lengua azul
La Junta de Castilla y León ha puesto a disposición desde ayer, la vacuna frente al serotipo 3 de la lengua azul para que la puedan utilizar los ganaderos de ovino que tienen sus explotaciones en las comarcas de Zamora, Salamanca y Ávila limítrofes con Portugal y Extremadura. Desde el Gobierno autonómico, que ha invertido [Leer más…]
Cosecha de miel en Francia: un 40% menos y solo 12.000 t
La producción de miel en Francia en esta campaña ascenderá a aproximadamente 12.000 t, lo que supone un 40% menos que en la campaña anterior, que se estima en 20.000 t, según las cifras barajadas por la Unión francesa de apicultores (UNAF). El invierno de 2023/2024 fue especialmente templado y húmedo. Las colonias de abejas [Leer más…]
Las exportaciones de porcino de EEUU podrían alcanzar máximos históricos en 2024
Las exportaciones de carne de cerdo de EEUU en agosto aumentaron en comparación con el año anterior gracias a los buenos resultados en el mercado de México, según los datos publicados por el USDA y recopilados por la Federación de Exportadores de Carne de EE. UU. (USMEF). Las exportaciones de carne de cerdo de agosto [Leer más…]
¡Si no se toman medidas, la apicultura podría convertirse en poco más que un hobby en Europa!
Como apicultor profesional en el norte de Francia, gestionando 300 colmenas y 800 colonias, he estado atravesando un periodo difícil, al igual que muchos de mis compañeros apicultores en Europa. El mercado europeo de la miel ha estado en crisis durante varios años, y los desafíos que enfrentamos están alcanzando un punto crítico. Una combinación [Leer más…]