El martes se reunió en Barcelona, la Comisión de gestión de animales muertos de las explotaciones ganaderas. En el marco de este encuentro, el Departamento de Agricultura ha presentado el diseño del estudio sobre el modelo de retirada y destrucción de animales muertos en las explotaciones de Cataluña. Un trabajo que tiene como objetivo buscar [Leer más…]
Ganadería
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El sector cárnico español, expectante ante el fin de la castración del cerdo ibérico
En España se castran entre el 15% y el 20% de los porcinos, una práctica que la Comisión Europea pretende que termine en dos años. “Se extirpan sus órganos genitales para evitar el olor sexual en la carne, derivado de la presencia de dos hormonas que producen los cerdos al llegar a la madurez sexual”, [Leer más…]
Cataluña pide una estrategia armonizada de lucha contra la lengua azul a nivel europeo
El Departamento de Agricultura de Cataluña sigue apostando por financiar los instrumentos necesarios para garantizar la sanidad de la cabaña ovina catalana. Bajo esta premisa, la directora general de Agricultura y Ganadería, Teresa Masjuan, explicó que la vacunación obligatoria de la lengua azul ya roza el 90%. Aunque este porcentaje es satisfactorio, la directora general [Leer más…]
Los analistas estiman que en 2050 hará falta un aumento del 50% en la producción de carne de cerdo para consumo
El Simposium Internacional de Porcinocultura acogió ayer la conferencia de la directora europea de Franchaise Porcino Ceva, Paloma Suárez bajo el título ‘Actualización de problemas respiratorios en porcino’. En su intervención ha recordado que se está observando la necesidad de nuevas herramientas para el tratamiento o la prevención, ejemplo de ello son las nuevas cepas [Leer más…]
La Región de Murcia es la tercera comunidad en producción de leche de cabra
La consejera de Agricultura de Murcia, Adela Martínez-Cachá, informó el viernes que “la Región de Murcia es la tercera comunidad autónoma española en producción de leche de cabra, por detrás de Andalucía y Castilla-La Mancha”. “Además de estar entre las comunidades con mayor producción, la leche de cabra de la Región es de las de [Leer más…]
13 países de la UE aúnan esfuerzos en el EU PIG Project
Se ha lanazado el EU PIG Project, un ambicioso proyecto europeo para mejorar el sector porcino. Es un proyecto de 4 años, que cuenta con 2 millones de euros de financiación comunitaria. Participan 19 organizaciones de 13 países (España, Francia, Italia, Alemania, Reino Unido, Polonia, Austria, Bélgica, Hungría, Finlandia, Irlanda, Holanda y Dinamarca). Por parte [Leer más…]
El ‘II Concurso Nacional de Cortadores de Jamón’ y el ‘I Concurso Escolar de Dibujo’, acciones destacadas de INTERPORC en ‘SEPOR 2016’
La Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) ha preparado un completo programa de actividades en la feria ‘SEPOR 2016’, que abrió ayer sus puertas en Lorca (Murcia) para convertirse durante los próximos días –hasta el jueves 10 de noviembre- en el punto de encuentro del sector porcino nacional. La Interprofesional apoya este evento como [Leer más…]
Acuerdo para facilitar las exportaciones de carne de la UE a Hong Kong
Las perspectivas para las exportaciones de carne de la UE a Hong Kong han dado giro esta semana, tras el acuerdo firmado entre el Comisario de Agricultura de la UE Phil Hogan y Secretario de Alimentación y Salud de Hong Kong, Gregory KO, en relación con los requisitos de certificación. Ambas partes han acordado las [Leer más…]
Ponen en marcha un centro de extracción y envasado de miel en el Ayuntamiento de A Veiga
La conselleira del Medio Rural de la Xunta de Galicia, Ángeles Vázquez, y el alcalde de A Veiga, Juan Anta, firmaron ayer un convenio de colaboración para la puesta en marcha de una industria de extracción y envasado de miel y derivados en el lugar de Prada. A través de este acuerdo, la Consellería acercará [Leer más…]
SEPOR 2016 afronta su 49 edición con el reto de aportar innovación y formación al sector ganadero del país
La Feria Ganadera, Industrial y Agroalimentaria de Lorca (SEPOR) abrió ayer sus puertas en el recinto ferial del Huerto de la Rueda de Lorca con más de 450 firmas comerciales y más de un millar de participantes en las diferentes jornadas técnicas que se desarrollarán hasta el próximo jueves. El presidente de la Comunidad Autónoma [Leer más…]