Pagina nueva 10 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,3 0 €/kg canal Alemania 1,52 0 €/kg canal Países Bajos 1,45 0 €/kg vivo Países Bajos 1,15 0 €/kg canal Dinamarca 1,34 0 €/kg canal Bélgica 1,05 0 €/kg vivo España 1,13 -0,01 €/kg vivo Italia 1,46 -0,04 €/kg vivo Lechones Variación [Leer más…]
Ganadería
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La excelencia científica de Alltech se da cita en EuroTier 2016
Pagina nueva 7 Teniendo en cuenta que el coste de la alimentación supone a menudo hasta el 70 % del coste de producción de una explotación, es fundamental garantizar que los ganaderos obtienen el máximo provecho del alimento. ¿Pero qué más pueden hacer los productores para mejorar la eficiencia y la rentabilidad de su granja? Alltech, [Leer más…]
Los grupos de Whatsapp y las IGP
La tarde del martes 8 de noviembre, grupos de whatsapp de toda España difundieron la fotografía tomada en 2013 a una bandeja de Ternasco de Aragón en donde ponía “origen Irlanda”. Este problema se detectó en Alcampo Zaragoza y fue debido a que la persona encargada de etiquetar las bandejas no cambió el código de [Leer más…]
Toda la leche que venda Lidl con marca Milbona será española
La cadena de supermercados Lidl ha anunciado que ha decidido renunciar al mercado lácteo internacional y que se compromete a toda la leche que venda en España como marca propia será leche producida en España. Como resultado de esta decisión, cuya aplicación es inmediata, Lidl garantiza que toda la leche líquida comercializada en España bajo [Leer más…]
Zaragoza acogerá un encuentro internacional en marzo 2017 que pondrá en valor la sostenibilidad del sector del ovino/caprino y su aportación socioeconómica
Pagina nueva 4 La Organización Interprofesional Agroalimentaria del Ovino y Caprino (INTEROVIC) ultima los preparativos de cara al encuentro internacional que reunirá en Zaragoza a destacados representantes del sector del ovino/caprino y su entorno, en un evento donde se analizará presente y futuro del pastoreo y se pondrá en evidencia su sostenibilidad y aportación socioeconómica [Leer más…]
El Ministerio trabaja en un borrador de etiquetado de origen de productos lácteos
El Ministerio está trabajando en la elaboración de un proyecto de Real Decreto para el etiquetado obligatorio del origen de la leche como ingrediente. Francia cuenta con un decreto similar, que recibió el visto bueno de la Comisión Europea en julio pasado y que entrará en vigor en enero próximo. Otros países como Italia, Portugal [Leer más…]
Danish Crown establecerá su primera planta de procesado en China
La cooperativa cárnica danesa Danish Crown ha anunciado su intención de establecer su primera planta de procesado en China. Se ubicará en Shangai y se abastecerá de materia prima danesa. Danish Crown es ya un gran exportador de carne de porcino a China, de hecho es la segunda empresa danesa que más exporta a China, [Leer más…]
Autorizados dos nuevos establecimientos españoles para la exportación de carne y productos cárnicos de porcino a EEUU
El Servicio de Seguridad Alimentaria e Inspección del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (FSIS-USDA) autorizó el pasado 17 de octubre dos nuevos establecimientos españoles para la exportación de carne y productos cárnicos de porcino. Los establecimientos autorizados son REDONDO IGLESIAS S.A.U. (establecimiento Nº 40) y NOVAFRIGSA, S.A. (establecimiento Nº 41), ambos con la actividad [Leer más…]
Alemania ya ha acordado como repartirá su paquete de ayudas
El gobierno alemán ya ha decidido como repartirá el sobre de 57,9 millones de euros que le correspondió de la ayuda comunitaria de 350 millones aprobada por la Comisión en septiembre pasado. Alemania ha decidido que complementará su sobre con otros 57,9 millones de euros de fondos nacionales, tal como permitía la Comisión. España no [Leer más…]
El sevillano Cristo Muñoz gana el II Concurso Nacional de Cortadores de Jamón organizado por SEPOR-INTERPORC
Sepor 2016 ha despedido su cuadragésima novena edición con la celebración del II Concurso Nacional de Cortadores de Jamón de Capa Blanca organizado por INTERPORC y SEPOR y en el que ha colaborado la empresa murciana El Pozo. El certamen tiene como finalidad reconocer la figura de los maestros cortadores de jamón como embajadores de [Leer más…]