Ciudadanos ha presentado en el Congreso de los Diputados una proposición no de ley, para la unificación de las competencias estatales sobre la gestión de los servicios veterinarios oficiales en materia de sanidad y seguridad de la producción agroalimentaria. En la proposición instan al Gobierno a adoptar medidas que permitan unificar a nivel central en [Leer más…]
Ganadería
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Finlandia empezará a exportar por primera vez carne de porcino a China
Una de las mayores industrias cárnicas finlandesas, Atria Finland Ltd, ha firmado un contrato para enviar porcino por primera vez a China. Enviará unas 3.000 t de productos cárnicos de porcino congelados durante 2017. Los primeros envíos se realizarán a principios de mayo. En octubre pasado, tras una visita a Finlandia de inspectores chinos, la [Leer más…]
Andalucía reitera su petición de que se le aumenten los fondos comunitarios para programas de sanidad animal
La consejera de agricultura de Andalucía, Carmen Ortiz, ha destacado que las Agrupaciones de Defensa Sanitaria Ganadera (ADSG) tienen un “papel crucial” en la garantía de la sanidad y el bienestar animal de la cabaña andaluza. Carmen Ortiz ha recordado que la ubicación geográfica de Andalucía, y especialmente de Cádiz, “nos sitúa como frontera de [Leer más…]
FEDECARNE lanza la nueva agenda de autocontrol higiénico-sanitario 2017 para los carniceros-charcuteros de Madrid
Por octavo año consecutivo, la Federación Madrileña de Detallistas de la Carne ha editado una nueva Agenda de Autocontrol Higiénico-Sanitario, consolidando así una herramienta muy valorada por los carniceros-charcuteros, cuyo objetivo es facilitar la profesionalización, distinción e innovación en el sector. La Agenda, que se entrega gratuitamente a todos los asociados de Fedecarne, está validada [Leer más…]
Publicada la Guía Europea de Buenas Prácticas de Higiene para la quesería artesana de la UE
La Guía Europea de Buenas Prácticas de Higiene para lácteos artesanos es el instrumento que podrán implantar los productores como sistema de autocontrol sanitario, siendo éste un procedimiento obligatorio para todos los establecimientos autorizados por la UE. El 13 de diciembre de 2016, fue validada por la Comisión Europea y los 28 estados de la [Leer más…]
FRUGA denuncia que numerosos gandeiros e gandeiras están a sufrir faltas de pagamento dos seus xatos.
O sector de vacún de carne galego, está a sufrir nos últimos tempos unha onda considerable de faltas de pagamento, que afectan de forma directa as explotacións gandeiras do noso país. Son numerosos os gandeiros e gandeiras que a día de hoxe, teñen xatos sen cobrar, e nalgúns casos as cantidades que se lles adebeda [Leer más…]
Castilla y León mejora en sanidad animal y consolida su posición como exportadora de carne de vacuno
La Alianza UPA-COAG valora positivamente los avances obtenidos por nuestra Comunidad en materia de saneamiento ganadero, ya que la evolución de la lucha frente a la brucelosis bovina es muy favorable y en tuberculosis la Consejería ha conseguido que el Programa Nacional reconozca las peculiaridades de Castilla y León y las demandas del sector, incluyéndose [Leer más…]
Veterindustria cumple 40 años
La Asociación Empresarial Española de la Industria de Sanidad y Nutrición Animal (Veterindustria), cumple en este año que acaba de comenzar 40 años como patronal de la industria nacional del sector y lo conmemora bajo el lema “40 años trabajando por la sanidad animal y la salud pública”. Fue en 1977 cuando un grupo de [Leer más…]
Los ganaderos de porcino podrían obtener un margen medio de 5 céntimos /kg vivo en 2016 a pesar de que el precio medio en Mercolleida ha sido el más bajo en 5 años
El precio medio de porcino en Mercolleida en 2016 ha sido 1,13 €/kg vivo, el mismo que el año anterior y el valor más bajo de los últimos cinco años. Sin embargo, Unió de Pagesos considera que el balance del año que acaba de terminar es positivo gracias a la disminución del coste de producción, [Leer más…]
Acuerdo entre EEUU, Canadá y México para mejorar la comercialización de la carnes y huevos
Las agencias sanitarias de México, EEUU y Canadá, firmaron hace unos día, un Marco de Referencia para asegurar una relación abierta y justa en la comercialización de carnes rojas, pollo y productos de huevo entre dichos países. El documento firmado tiene la finalidad de garantizar que las medidas de inocuidad alimentaria que se aplican en [Leer más…]