La nueva imagen de la carne de cordero y lechal, con innovadoras presentaciones y cortes más pequeños adaptados al consumidor actual, ha tenido una gran acogida en la X Feria ganadera de Huelva donde se ha presentado carniceros, hosteleros y público asistente. La presentación tuvo lugar ayer durante una Jornada organizada por la Organización Interprofesional [Leer más…]
Ovino y caprino
Autorizado el uso del logotipo “Raza Autóctona” a la Federación Española de criadores de caprino de raza Murciano-Granadina
El Ministerio de Agricultura ha autorizado el uso del logotipo “Raza Autóctona” a la Federación Española de criadores de caprino de raza Murciano-Granadina, entidad reconocida para la gestión del Libro Genealógico de esta raza. Según los últimos datos facilitados por esta Federación, la raza cuenta con 107.199 animales inscritos en el libro genealógico, distribuidos en [Leer más…]
El Congreso respalda la iniciativa socialista en apoyo del sector caprino
El Congreso ha aprobado hoy la Proposición no de Ley socialista de apoyo al sector caprino*, con el respaldo mayoritario de la Comisión de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, pese al voto en contra del PP. La iniciativa socialista aprobada pide incluir al sector caprino en las ayudas excepcionales para los productores de leche, aprovechando [Leer más…]
Bajan los precios de la leche de cabra y oveja en enero
El precio de la leche de oveja en enero ha llegado a 0,891 €/l, lo que supone una bajada tanto con respecto al mes precedente (0,912 €/l), como con respecto al mismo mes del año anterior (1,015 €/l), registrando un descenso de un 12%. En enero pasado se entregaron en España 30,98 millones de litros [Leer más…]
La Junta de Andalucía recibe más de medio centenar de solicitudes para participar en la séptima edición de la Escuela de Pastores
Más de medio centenar de personas ha solicitado una de las 20 plazas disponibles en la séptima edición de la Escuela de Pastores de Andalucía, que organiza la Junta de Andalucía y que en esta ocasión se desarrollará en Santiago-Pontones (Jaén). Esta acción formativa, que en 2017 se centra en la tradición trashumante, tiene como [Leer más…]
El pastoreo y la ganadería extensiva siguen siendo imprescindibles para mantener vivo y activo el medio rural
Pagina nueva 4 Más de 150 profesionales han analizado el estado actual del sector, sus necesidades y el futuro de la ganadería extensiva en las Jornadas “Territorios Pastoreados 2” celebradas lunes y martes en Zaragoza organizadas por la Organización Interprofesional Agroalimentaria del Ovino y Caprino (INTEROVIC). En el marco del encuentro se han entregado, asimismo, [Leer más…]
Detectan nuevos marcadores genéticos asociados con la parada reproductiva de primavera en el ganado ovino
Un equipo de investigadores del Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA), de la Fundación Agencia Aragonesa para la Investigación y Desarrollo (ARAID) y del Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria (INIA), junto con Oviaragón-Grupo Pastores, han detectado la existencia de un marcador genético en la raza Rasa Aragonesa, asociado [Leer más…]
El precio de los corderos cae en España un 23,8 % en el último año
La Comisión Europea ha publicado su tablero de situación del mercado de ovino de carne correspondiente a mediados del presente mes de marzo, con una caída generalizada de los precios del cordero, tanto pesado como ligero. En el caso del cordero ligero (hasta 13 kilos) el recorte más acusado de cotizaciones de todos los Estados [Leer más…]
Sudar la camiseta propia
A finales del mes de febrero, acudí a la Escuela de Pastores del caserío Gomiztegi en Arantzazu a la presentación de los proyectos de 14 jóvenes que bien querían dar relevo generacional a sus explotaciones familiares o complementar y diversificar lo existente bien ansiaban iniciar la andadura de una nueva explotación sin tener más alforjas [Leer más…]
UPA Murcia urge a Agricultura el pago de las ayudas 2016 de la PAC del ovino y caprino
La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos de Murcia (UPA-MURCIA) urge a la Consejería de Agricultura el pago inmediato de las ayudas de la PAC 2016 a las explotaciones de ovino y caprino, una vez que el pasado día 13 de marzo el FEGA (Fondo Español de Garantía Agraria), organismo dependiente del Ministerio de Agricultura, [Leer más…]