Las Organizaciones Profesionales agrarias de Castilla y León (Asaja, UCCL y la Alianza) junto con algunas Cooperativas de Ovino, reunidas el miércoles en Medina de Rioseco, han acordado reclamar la intervención de la Consejería de Agricultura y Ganadería, Milagros Marcos, para que en un marco estable de negociación se renegocien los contratos que se han [Leer más…]
Ovino y caprino
Castilla y León produce uno de cada tres quesos de España
El presidente de la Junta de Castilla y León, Juan Vicente Herrera destacó ayer, durante su visita a la fábrica de Quesos El Pastor, en Zamora, que Castilla y León es líder en su apuesta por la calidad en el sector del ovino de leche, donde cuenta con una DO -Queso Zamorano- y tres Indicaciones [Leer más…]
Nuevo Grupo Operativo Autonómico para obtener nuevos productos lácteos derivados de la leche de cabra
Dcoop, junto con CICAP y Cooperativas Agroalimentarias de Andalucía, participa como representante en el grupo operativo andaluz LECA: Desarrollo de Productos Lácteos como Helados y Yogures derivados de Leche de Cabra.. La creación del grupo operativo, tiene por objetivo fomentar y promocionar nuevos productos derivados de la leche de cabra, concretamente, se detectarán aquellos subproductos [Leer más…]
Aragón aumentará en 2 millones la ayuda a la ganadería extensiva en 2018
El Departamento de Desarrollo Rural y Sostenibilidad va a publicar la próxima semana la convocatoria de ayudas de la Solicitud Única, entre las que se encuentran las de Agroambiente y Clima con un incremento de 2 millones en la medida de Extensificación adicional del pastoreo, de la que podrán beneficiarse los titulares de explotaciones de [Leer más…]
La Comunidad Valenciana estudia una ayuda para el pastoreo como medida contraincendios
La Conselleria de Agricultura de la Comunidad Valenciana ha abierto el plazo de consulta pública de una orden de ayudas para incentivar el control de vegetación natural en zonas estratégicas para prevenir incendios forestales. Esta vía de financiación se enmarca en el Plan de Desarrollo Rural 2014-2020 con el fin de ampliar y mantener la [Leer más…]
La lana de la oveja merina, presente en la Fashion Week de Madrid
La lana de la oveja merina, raza que utiliza el logotipo 100% Raza Autóctona que concede el Ministerio de Agricultura estuvo presente ayer en la Fashion Week Madrid, donde se ha realizado una presentación que ha puesto de relieve la apuesta de algunos diseñadores por el empleo de este producto en sus confecciones. Precisamente, la [Leer más…]
Cataluña y Aragón oficialmente indemnes de brucelosis ovina y caprina
La Comisión Europea ha reconocido a las Comunidades Autónomas de Aragón y Cataluña como oficialmente indemnes de brucelosis (Brucella melitensis) en lo que respecta a la ganadería ovina y caprina (Decisión (UE) 2018/102). Por tanto, en España, tienen esta condición: — Comunidad Autónoma de Aragón, — Comunidad Autónoma del Principado de Asturias, — Comunidad Autónoma de las [Leer más…]
Milagros Marcos anuncia compromisos para dar más estabilidad al sector de leche de ovino y caprino
La Consejera de Agricultura y Ganadería de la Junta de Castilla y León, Milagros Marcos ha anunciado los compromisos y medidas para dar más estabilidad al sector de la leche de ovino y caprino en unas declaraciones realizadas a la prensa, tras la reunión que mantuvo el viernes pasado con el sector. Recordó que esta [Leer más…]
Los precios de la leche de oveja y cabra suben en noviembre
El precio de la leche de oveja en noviembre no solo ha continuado con la subida iniciada en octubre, tras todo un año dominado por reducciones continuadas de precio, sino que además, la ha aumentado. El precio pagado ha sido de 97,4 céntimos/l, lo que supone un aumento del 2,1% con respecto al mismo mes [Leer más…]
Cátedra Oviaragón: La carne de cordero es la carne del futuro por ser sostenible y saludable
La Cátedra Oviaragón – Pastores organizó ayer, en el Paraninfo de la Universidad de Zaragoza, la Jornada “Carne de Cordero: Salud y Sostenibilidad”, profundizando en la relación de estos atributos diferenciales con la carne de cordero y su importancia para incrementar el consumo. Las conclusiones más destacadas de la jornada son: – La carne de [Leer más…]