EA Group organizó este fin de semana una exposición de ganado merino en las instalaciones del Salón Ovino de Castuera, aprovechando la celebración del XI Open de Esquileo, evento donde se elige al campeón de esquila de España. Para ello, el grupo cooperativo contó con la colaboración de sus técnicos, así como del propio Salón [Leer más…]
Ovino y caprino
Ovino y caprino
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Nuevas tecnologías para extender la vida útil de la carne de ovino y caprino permitirían acceder a nuevos mercados, según Anafric
El sector de la carne de ovino y caprino de España deberá adaptarse a las demandas del mercado y de los consumidores para recuperar el consumo doméstico. La innovación, la sostenibilidad y las propiedades nutricionales de la carne serán los valores que el sector deberá potenciar. Los operadores y comercializadores de carne de pequeños rumiantes [Leer más…]
Los precios a la baja de la leche de oveja DO ‘Queso Manchego’ son injustificados según ASAJA Ciudad Real
La actual situación de precios a la baja de la leche de Denominación de Origen ‘Queso Manchego’ “no está justificada en relación a las cifras actuales de producción y comercialización”, según el secretario general de ASAJA Ciudad Real, Florencio Rodríguez. Por ello, demandó a las administraciones que pongan en marcha un sistema obligatorio para las [Leer más…]
Nuevas técnicas de reproducción asistida para la mejora de la oveja merina de Grazalema
La Consejería de Agricultura de la Junta de Extremadura, a través del Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera (Ifapa), trabaja para la mejora genética y promoción de la oveja merina de Grazalema (Cádiz), única raza autóctona andaluza de aptitud lechera que orienta su producción a la fabricación del reconocido queso de Grazalema, incluido [Leer más…]
El Grupo Pastores contribuirá a la alimentación del quebrantahuesos
El consejero de Desarrollo Rural y Sostenibilidad del Gobierno de Aragón, Joaquín Olona, ha suscrito un convenio con la Fundación para la Conservación del Quebrantahuesos y el Grupo Cooperativo Pastores, por el que todas las partes se comprometen a participar en la alimentación suplementaria de las aves necrófagas mediante la utilización de subproductos animales de [Leer más…]
El precio de la leche de oveja sigue bajando
En año 2018 comenzó con nuevas bajadas en el precio de la leche de oveja. En enero se pagó una medida de 86,7 céntimos/l, que fue bastante más bajo que el precio de diciembre de 2017 (94,2 cent/l) y que el de enero de hace un año (89,4 cént/l). En cuanto a la producción de [Leer más…]
INTEROVIC inicia una nueva campaña para la promoción de la carne de lechal, cordero y cabrito
Tras finalizar el pasado febrero el primer programa europeo de promoción para fomentar el consumo de carne de lechal y cordero en España, la UE ha dado luz verde a la continuación del trabajo desempeñado por INTEROVIC. Una nueva campaña, esta vez multipaís, que tendrá lugar en España y en Hungría, y contará con una [Leer más…]
Investigado el propietario de un rebaño de ovejas y cabras de Lliçà d’Amunt por maltrato animal
Fruto de una actuación coordinada entre la PGME y el Departamento de Agricultura de Cataluña (DARP), el pasado 6 de marzo, a raíz de una resolución judicial, se intervino un rebaño de ovejas y cabras de un ganadero de Lliçà d’Amunt. Al hombre, se le investiga por un presunto delito de maltrato animal, contra la salud [Leer más…]
UPRA – Grupo Pastores publica su 24º Catálogo de reproductores
La Unión de Productores de raza Rasa Aragonesa (UPRA-Grupo Pastores) publicó recientemente su 24º Catálogo de Reproductores, correspondiente al año 2017. Este Catálogo de Reproductores incluye los Valores Genéticos actualizados de todos los animales en control de prolificidad, carácter que la asociación ha tenido como objetivo mejorar en los rebaños desde sus comienzos. Simultáneamente se [Leer más…]
La abundante lluvia está provocando la muerte de corderos recién nacidos en Jaén
Las abundantes lluvias que están cayendo en los últimos días sobre Jaén están provocando importantes bajas en la cabaña ganadera. Las precipitaciones han llegado en un momento en el que las ovejas están pariendo, pero los corderos recién nacidos, debido a la lluvia y las bajas temperaturas, no maman y están muriendo. No se trata [Leer más…]