Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía, la Federación Andaluza de Asociaciones de Ganado Caprino de Pura Raza (Cabrandalucía) y la Universidad de Sevilla han puesto en marcha un proyecto de innovación, a través de cual desarrollarán un sistema de asesoramiento para la gestión del sector caprino andaluz. La iniciativa tiene como objetivo principal desarrollar y validar una [Leer más…]
Ovino y caprino
Laboratorios Ovejero aclara que, hasta ahora, Overvac EC ha dado negativo al test de contaminación por pestivirus
La Agencia Española de Medicamentos y Productos Sanitarios (AEMPS) ha retirado el medicamento veterinario Overvac EC, vacuna viva atenuada frente al ectima contagioso en el ganado ovino y caprino, fabricada por Laboratorios Ovejero, por una supuesta contaminación del producto con pestivirus. Ante esta medida, Ovejero, compañía española especializada en la innovación y el desarrollo de [Leer más…]
Estudio sobre las resistencias antihelmíticas en ganado ovino
los factores sanitarios que interfieren con la producción ganadera ocupan un lugar destacado las infecciones parasitarias. Una gran proporción del ganado ovino en España se explota en régimen extensivo o semi-extensivo, por lo que prácticamente el 100% de los rebaños en pastoreo están infectados por nematodos gastrointestinales (NGI). El adecuado control de estas infecciones mediante [Leer más…]
La Trashumancia candidata a patrimonio cultural inmaterial de la humanidad de la Unesco
La Trashumancia se ha presentado candidata a ser declarada patrimonio cultural inmaterial de la humanidad de la Unesco. La solicitud fue cursada a finales de marzo en París por el gobierno italiano, que lidera el grupo de países, formado por Grecia y Austria, que promueven esta candidatura trasnacional. España no forma parte de este grupo [Leer más…]
Un buque cargado de ovejas australianas bloqueado por el deplorable estado de los animales
La organización australiana de defensa de los animales Animals Australia ha hecho público un vídeo grabado en un barco que transportaba ovejas australianas con destino al Próximo Oriente. Las imágenes del vídeo, que dura apenas un minuto, son muy impactantes. Las ovejas están apiñadas en la bodega, lomo contra lomo, sin el mínimo espacio para [Leer más…]
Muestra de ganado merino en el marco del XI Open de Esquileo de Castuera
EA Group organizó este fin de semana una exposición de ganado merino en las instalaciones del Salón Ovino de Castuera, aprovechando la celebración del XI Open de Esquileo, evento donde se elige al campeón de esquila de España. Para ello, el grupo cooperativo contó con la colaboración de sus técnicos, así como del propio Salón [Leer más…]
Nuevas tecnologías para extender la vida útil de la carne de ovino y caprino permitirían acceder a nuevos mercados, según Anafric
El sector de la carne de ovino y caprino de España deberá adaptarse a las demandas del mercado y de los consumidores para recuperar el consumo doméstico. La innovación, la sostenibilidad y las propiedades nutricionales de la carne serán los valores que el sector deberá potenciar. Los operadores y comercializadores de carne de pequeños rumiantes [Leer más…]
Los precios a la baja de la leche de oveja DO ‘Queso Manchego’ son injustificados según ASAJA Ciudad Real
La actual situación de precios a la baja de la leche de Denominación de Origen ‘Queso Manchego’ “no está justificada en relación a las cifras actuales de producción y comercialización”, según el secretario general de ASAJA Ciudad Real, Florencio Rodríguez. Por ello, demandó a las administraciones que pongan en marcha un sistema obligatorio para las [Leer más…]
Nuevas técnicas de reproducción asistida para la mejora de la oveja merina de Grazalema
La Consejería de Agricultura de la Junta de Extremadura, a través del Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera (Ifapa), trabaja para la mejora genética y promoción de la oveja merina de Grazalema (Cádiz), única raza autóctona andaluza de aptitud lechera que orienta su producción a la fabricación del reconocido queso de Grazalema, incluido [Leer más…]
El Grupo Pastores contribuirá a la alimentación del quebrantahuesos
El consejero de Desarrollo Rural y Sostenibilidad del Gobierno de Aragón, Joaquín Olona, ha suscrito un convenio con la Fundación para la Conservación del Quebrantahuesos y el Grupo Cooperativo Pastores, por el que todas las partes se comprometen a participar en la alimentación suplementaria de las aves necrófagas mediante la utilización de subproductos animales de [Leer más…]