La Guardia Civil detuvo a dos vecinos de la localidad pacense de Navalvillar de Pela, como presuntos autores de la sustracción de ochenta cabezas de ganado ovino, pertenecientes a una explotación ganadera de Villanueva de la Serena. Este pasado mes de agosto, el responsable de una explotación ganadera de Villanueva de la Serena, denunció que [Leer más…]
Ovino y caprino
Los precios de la leche de oveja y cabra siguen bajando
En julio, el precio de la leche de oveja se pagó una medida de 77,1 céntimos/l, que fue bastante más bajo que el precio de julio de 2017 (80,3 cent/l), suponiendo una reducción del 4%. En todos los meses de 2018, el precio ha sido más bajo que en los mismos meses del año precedente. [Leer más…]
China, mercado clave para la exportación de la carne de ovino de España
Tras más de tres años de intensa labor por parte de INTEROVIC para la apertura del mercado chino, la Interprofesional regresa una vez más a este país acompañada por una comitiva compuesta por importantes empresarios del sector. El objetivo es reunirse con las principales autoridades del país y analizar los próximos pasos a seguir con [Leer más…]
INTEROVIC lleva el potencial de los nuevos cortes de la carne de cordero y cabrito a Meat Attraction
Meat Attraction se ha consolidado como una de las ferias más importantes del mundo de la carne. Esta cita anual consigue reunir en IFEMA a los más destacados profesionales de la industria cárnica. Una oportunidad única para compartir las novedades puestas en marcha por la carne de cordero y cabrito de Europa. Durante los días [Leer más…]
En busca de la superoveja
¿Cómo facilitaría la tarea de quienes se dedican a la cría de ovejas de carne contar con una herramienta para seleccionar, previamente, la raza que más se adecuase a su tarea? El ahorro de tiempo y dinero que supondría contar con un panel de marcadores para seleccionar una raza con unos genes asociados a una [Leer más…]
El FEGA recalcula los importes de la ayuda al ovino y caprino
El FEGA ya determinó el importe unitario definitivo de la ayuda asociada a los ganaderos de ovino y caprino para la campaña 2017 en mayo pasado. Sin embargo, se ha podido constatar que, por diversas circunstancias, en algunas CCAA, el número efectivo de animales pagados es inferior al inicialmente estimado. Con el fin asegurar el [Leer más…]
Piden al MAPA que lidere la defensa del sector caprino
COAG Andalucía ha participado en el Comité Consultivo de Caprino de la interprofesional de la leche, INLAC, cuyo presidente es Antonio Rodríguez, Secretario de Sectores Ganaderos de esta organización agraria. En esta reunión se ha planteado la mala situación que vive un sector como el caprino, que debería ser defendido tanto por la Consejería de [Leer más…]
Inlac analiza la situación de la leche de cabra
El Comité Consultivo de Caprino de Leche de InLac se reunió el jueves pasado en Madrid para analizar la situación actual del sector de caprino de leche en España. La reunión, convocada por el presidente del Comité Consultivo de Caprino de InLac, Antonio Rodriguez, contó con la asistencia de cerca de 20 operadores -entre ganaderos, [Leer más…]
Piden a la industria que pague precio por la leche de cabra
El jueves pasado se mantuvo la reunión de INLAC en la que el comité consultivo caprino, reunió a representantes de la industria, ganaderos y productores para analizar la situación de la leche de cabra. Tras ella, ASAJA Málaga exige a la industria que pague precios justos a los ganaderos por la leche, ya que nos [Leer más…]
Consiguen una leche más nutritiva
Investigadores de la Facultad de Agronomía de la UBA (FAUBA) y de la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNLZ hallaron bacterias del aparato digestivo de los rumiantes vinculadas a compuestos saludables que elevan la calidad de los productos lácteos. Para ello, modificaron la dieta tradicional que se proporcionaba en las explotaciones y lograron que las ovejas [Leer más…]