Ovino y caprino

La Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (AESA) ha elaborado un dictamen sobre los test de diagnóstico de brucelosis ovina y caprina, siguiendo una petición de la Comisión Europea. El dictamen señaló que deberían seguir siendo considerados test estándar en la legislación comunitaria sobre comercio intracomunitario, los test: Rosa Bengala (RBT), y el de [Leer más…]

El Subdirector de Sanidad Animal del MAPA, acompañado de una delegación formada por técnicos del MAPA y la Directora del Laboratorio de Algete y de la Facultad de Veterinaria de Zaragoza, han mantenido dos jornadas de trabajo en Rabat con sus homólogos marroquíes para definir las acciones, calendario y presupuesto del proyecto de cooperación en [Leer más…]

La cabaña de ovino de la UE-25 bajó un 1,8% en 2005, reduciéndose especialmente el censo de reproductoras (-3,1%). Las razones fundamentales pueden buscarse en la sequía, la lengua azul y el inicio del pago desacoplado en algunos países. Así lo apunta el informe elaborado por la Comisión Europea “Previsiones en los mercados agrarios de [Leer más…]

En el Catálogo Oficial de Razas de Ganado de España se han introducido nuevas razas ovinas y caprinas (Orden APA/53/07). En el apartado de razas de la Unión Europea, que hasta el momento estaba vacío, se ha incorporado la especie ovina, incluyéndose bajo este epígrafe la raza “Lacaune”. También se ha incorporado la especie caprina, [Leer más…]

El aumento de la demanda de cordero en el mercado británico ha elevado los precios en 2006, en relación con 2005. Aunque los precios cayeron en el mes de noviembre, entre marzo y dicho mes, las cotizaciones fueron un 15% más altas que en el mismo período del año anterior, de acuerdo con las últimas [Leer más…]

El Consejero de Agricultura de la Junta de Castilla y León, José Valín, se comprometió ayer a considerar las peticiones del sector de ovino de leche, por lo que la manifestación de ganaderos prevista para mañana ante la Consejería de Agricultura en Valladolid queda desconvocada. De igual manera, la manifestación contra la industria, que iba [Leer más…]

Los ganaderos de la sectorial de ovino de ASAJA Salamanca han reclamado especial atención al momento actual por el que atraviesa el sector cárnico de esta especie, independientemente de la problemática que atraviesa el de leche con aspectos claramente diferenciadores en cada ámbito. Los productores de ovino de carne denuncian el peligroso estancamiento de los [Leer más…]

Sevilla, 19 de Enero de 2007. La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA-A) denuncia que la entrada de carne congelada procedente de Australia y Nueva Zelanda, de peor calidad, amenaza con arruinar al sector andaluz de ovino y caprino. Las cotizaciones de los cabritos lechales para sacrificio han caído cerca de un 10%, de [Leer más…]

En 2005, la producción de leche de cabra en Francia llegó a 434 millones de litros, lo que supone un 5% más que en el año anterior. Esta cantidad casi triplica a la de 1986, de acuerdo con un informe del Ministerio de Agricultura francés. Francia es el principal productor de leche de cabra de [Leer más…]

Madrid. 16 de enero de 2007. La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) considera que la crisis de precios sufrida en la campaña de navidad ha supuesto un duro revés para los productores de ovino y caprino. Esta situación, unida al incremento que se ha producido en los costes de producción ha provocado que [Leer más…]