La tecnología de ultrasonido ya se viene utilizando en la determinación de la calidad de la canal en porcino y vacuno, pero ahora, científicos del Servicio de Investigación Agraria de EEUU (ARS) la han utilizado también en ovino. Probaron la fiabilidad de esta tecnología tomando imágenes de ultrasonido de 172 corderos antes del sacrificio. Comprobaron [Leer más…]
Ovino y caprino
Entrepinares comprará la leche de la Cooperativa Pecuaria de Campos bajo un contrato homologado tipo
La Cooperativa Pecuaria Tierra de Campos ubicada en Medina de Rioseco (Valladolid) ha llegado a un acuerdo con la empresa láctea castellano y leonesa Queserías Entrepinares, por el cual ésta seguirá recogiéndoles la leche de oveja y de vaca, pero a partir de ahora lo hará bajo un contrato homologado tipo. Es la primera vez [Leer más…]
Cooperativas y Organizaciones Profesionales Agrarias reclaman a la Consejería de Agricultura y Ganadería la constitución formal de la Mesa regional del Ovino
Los asistentes a la reunión resaltaron la situación de ruina que están viviendo estos profesionales, muy especialmente el colectivo de ganaderos que por su juventud y dinamismo han realizado inversiones para mejorar sus explotaciones. En la mañana del 30 de septiembre, responsables de distintas cooperativas y organizaciones profesionales se reunieron en Valladolid para analizar la [Leer más…]
El pastoreo con ovejas para controlar la lechetrezna frondosa
Científicos del Servicio de Investigación Agraria de EEUU (ARS) han descubierto que el pastoreo en la primavera durante algunos años puede conducir a cambios positivos en la comunidad de plantas de los pastos, en las áreas infestadas con lechetrezna frondosa. Los pastos deseables de forraje se benefician mientras la lechetrezna frondosa se disminuye. Comparado con [Leer más…]
UPA consigue la eliminación del sistema de identificación del ganado ovino-caprino mediante el bolo ruminal
La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) valora que el Gobierno haya aprobado la modificación del Real Decreto que establece un sistema de identificación y registro de los animales de las especies ovina y caprina, para adaptarlo a las modificaciones de la normativa europea y a los avances tecnológicos en identificación electrónica animal. UPA [Leer más…]
COAG:El MARM aprueba el uso de crotal electrónico para la identificación del ganado ovino
COAG consigue así que se cumpla su reivindicación de ampliar los tipos de dispositivo electrónico para la identificación de pequeños rumiantes, admitiendo el crotal electrónico como alternativa al bolo ruminal, rechazado por los ganaderos. La decisión, sin embargo, deja un sabor agridulce por el tiempo perdido, que pone en evidencia que el Ministerio vive desconectado [Leer más…]
La leche de oveja contiene más CLA en primavera
La investigación pretendía conocer cuáles eran los factores ambientales que inciden en la presencia de hasta 36 ácidos grasos en la leche de oveja. Este conjunto de ácidos, antes denostados por los productores al ser considerados muy grasos, posee cualidades beneficiosas para la salud. En el ácido linoleico conjugado, por ejemplo, se han demostrado efectos [Leer más…]
Aprobada la nueva legislación sobre el sistema de identificación de ovino y caprino
El Consejo de Ministros aprobó el sábado la modificación del Real Decreto por el que se establece un sistema de identificación y registro de los animales de las especies ovina y caprina, con el objeto de adaptarlo a las modificaciones de la normativa europea así como adaptarse a los avances tecnológicos en el sector de [Leer más…]
Ovejas que emiten menos metano
Científicos neocelandeses del Instituto de Investigación Agraria de Nueva Zelanda (Agresearch) han descubierto que algunas ovejas, de forma natural, emiten menos metano que otras. En su investigación, han llegado a comprobar que hay una diferencia en las emisiones de un 20%. Por este motivo, están barajando la posibilidad de seleccionar ovejas de baja emisión de [Leer más…]
COAG Granada apuesta por la promoción del consumo de la carne de cordero para superar la falta de rentabilidad del sector
La organización profesional agraria, COAG Granada participará con stand propio en la X Feria Agroganadera de la Comarca de Huéscar que se celebrará del 24 al 26 de septiembre en este municipio granadino. Esta organización agraria muestra su preocupación por la delicada situación que atraviesa el sector ovino en nuestra provincia, donde el número de [Leer más…]