Tras dos años de duro esfuerzo, ya es una realidad que los ganaderos granadinos pueden optar por diferentes medios electrónicos para identificar a sus animales, objetivo por el que COAG ha mantenido un duro proceso reivindicativo que ahora se ve recompensado. Gracias a la labor desarrollada por esta organización, y como resultado de los encuentros [Leer más…]
Ovino y caprino
FAECA propone al MARM medidas para paliar la crisis del sector caprino
La Federación Andaluza de Empresas Cooperativas Agrarias (FAECA) ha propuesto al Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino (MARM), a través de Cooperativas Agro-alimentarias, una serie de medidas para paliar la grave crisis por la que atraviesa el sector caprino, especialmente desde el último trimestre de 2009. Desde hace unos meses, se ha [Leer más…]
Aumenta la producción de leche de cabra en Francia
Entre enero y septiembre de 2009, la producción de leche de Francia se ha incrementado en un 8%. Para todo el año 2009 se estima un aumento de producción de un 7% (456 millones de litros). Este aumento en la producción se debe fundamentalmente a la recuperación experimentada en Loire, Midi-Pyrénées y Aquitanie, que representan [Leer más…]
El MARM publica el “Manual de producción de leche cruda de cabra”
El Ministerio de Medio Ambiente, y Medio Rural y Marino ha publicado el “Manual de producción de leche cruda de cabra”, una guía que pretende orientar a los productores de caprino de leche, de una manera práctica y sencilla, en la aplicación de la “Guía de Prácticas Correctas de Higiene. Caprino de carne y leche”. [Leer más…]
Una cabra tipo de Holanda puede llegar a producir hasta 6 veces más leche que una española
En los últimos años, en Holanda se está incrementando el censo de cabras. En 2007 había censadas 188.700, casi el doble que en 2000. Sin embargo, si se está reduciendo el número de explotaciones. Quedan menos, pero más grandes. En 2007 había 652 frente a 838 en 2000, de acuerdo con los últimos datos proporcionados [Leer más…]
¿Las normas comunitarias de erradicación de enfermedades deberían extenderse a la fiebre Q?
Los próximos días 25 y 26 de febrero, el gobierno holandés junto con la Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (EFSA) va a celebrar un Simposio internacional sobre fiebre Q. Una de las preguntas clave que se quiere debatir en dicha jornada es si las normas comunitarias para la erradicación de enfermedades animales deberían [Leer más…]
Evolución del precio de la leche de cabra
En determinadas zonas de España se viene acusando un exceso de producción de leche de cabra, si bien la situación ahora es estable, a la espera de cómo se comporte el mercado en primavera. En febrero se ha registrado el mismo precio que se viene cotizando desde octubre de 2009, es decir, 6,62 €/Hº. En [Leer más…]
UPA pide al MARM y a la industria soluciones urgentes ante la grave situación que atraviesan los productores de leche de cabra
La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) solicita al Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino (MARM) y a la industria soluciones urgentes para paliar la dramática situación que están atravesando los productores de leche de cabra por la caída de los precios como consecuencia directa de una reducción drástica de las exportaciones. [Leer más…]
Pagesos/-es, pastors, alumnes i organització de l’Escola de Pastors en desacord amb el reportatge del 30 minuts “Es Busca Pastor”
Diumenge passat el programa 30 minuts va retransmetre el reportatge “Es busca pastor”, que inicialment tenia l’objectiu de reflectir la situació del sector primari i de la figura del pastor vinculats a la iniciativa de l’Escola de Pastors, on la presencia de joves disposats a emprendre aquest ofici es presenta com a símptoma d’esperança per [Leer más…]
Los precios de la leche de cabra caen un 25% en un año
La drástica reducción de las exportaciones de leche de cabra de España a Francia que se está produciendo desde octubre pasado, está afectando muy negativamente en los precios. Según datos de Cooperativas Agroalimentarias, se está generando un excedente de unos 50.000.000 de litros, que representa más de un 10 % de la producción anual Este [Leer más…]