Ovino y caprino

A pesar del gran descenso del censo de ovino en el año 2008 (11,16%), en el último año la cabaña ovina en España parece haberse estabilizado bajando solo un 1,17%, llegando a 19,72 millones de animales, de acuerdo con los datos de la Encuesta Nacional de ganado ovino correspondiente al mes de Noviembre de 2009 [Leer más…]

ASAJA Palencia vuelve a denunciar el ataque de buitres sobre ganado vivo en la provincia. Los últimos episodios se han producido en Brañosera, en el periodo de quince días, y han tenido lugar en dos explotaciones ganaderas, saldándose con la muerte de una vaca y una yegua, respectivamente, y sus crías recién nacidas. Felipe Tadeo [Leer más…]

El Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, a través de las subdirecciones generales de la Estructura de la Cadena Alimentaria y de Productos Ganaderos, se reunió ayer con los representantes del sector caprino con el objetivo de impulsar la elaboración de un contrato homologado para el suministro de leche de cabra. Este [Leer más…]

El Ministerio de Medio Rural (MARM) está preparando un borrador de Real Decreto sobre las normas básicas de control que tendrían que cumplir los agentes del sector de leche cruda de oveja y cabra. Este RD desarrollaría dos reglamentos comunitarios sobre higiene de alimentos de origen animal en el ámbito nacional de la producción de [Leer más…]

El objetivo de la campaña de comunicación que desde ayer y hasta el próximo día 30 de mayo, se desarrollará en los principales medios de comunicación del país y en medios especializados de sector, es que las ventas de lechazo se incrementen y se consuma este producto durante todo el año. El consumo de carne [Leer más…]

El Ministerio de Medio Rural ha declarado que desde el pasado 14 de mayo de 2010 ha finalizado el periodo de estacionalmente libre de vectores del virus de la lengua azul en España, estatus que viene manteniendo desde el invierno pasado. Esta decisión se ha tomado teniendo en cuenta la información climatológica suministrada por el [Leer más…]

Como consecuencia del elevado número de casos de fiebre Q en personas, en Holanda, la Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (EFSA) ha publicado una opinión científica en la que identifica una serie de medidas que podrían utilizarse para el control de la infección por Coxiella burnetti en ovejas y cabras. La EFSA hace [Leer más…]

En la elaboración de su tesis doctoral la científica ha analizado el uso de mutantes en estos componentes, con el objetivo de fabricar una vacuna verdaderamente efectiva contra a la enfermedad: “Los resultados preliminares, en modelo murino, son muy prometedores y ya han dado lugar a una patente. En este sentido, el hallazgo de una [Leer más…]

Juan Antonio de Quintana Gómez-Bravo, presidente de la Asociación de la Raza Merina en España, ha sido elegido Vicepresidente para Europa de la Federación Mundial de la Raza Merina, en la Asamblea General que este organismo celebró durante la VIII Conferencia Mundial de Merino, que tuvo lugar en Rambouillet (Francia) entre los días 3 y [Leer más…]