El número total de explotaciones de caprino en España a diciembre de 2009 era de 74.316 (+1,1% respecto a 2008), con un tamaño medio de 39 cabezas y un sensible incremento de las de orientación lechera (+ 7,1%). Sin embargo, e n abril de 2010 las explotaciones registradas eran 67.513 (- 9,2% de diferencia respecto [Leer más…]
Ovino y caprino
COAG suscribirá el contrato tipo homologado para la leche de cabra
Tras la reunión mantenida ayer en la sede del MARM entre representantes del Ministerio, de la Federación Nacional de Industrias Lácteas, FENIL, y las Organizaciones profesionales Agrarias, se ha llegado a un acuerdo para la publicación de un modelo de Contrato Tipo Homologado para la Leche de Cabra, tras más de un año de difíciles [Leer más…]
Alcanzado un acuerdo entre los representantes del sector para aprobar un modelo de contrato homologado de suministro de leche de cabra
El Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, a través de las subdirecciones generales de la Estructura de la Cadena Alimentaria y de Productos Ganaderos, ha celebrado, en la sede ministerial, una reunión con los representantes de las Organizaciones Profesionales Agrarias (UPA, COAG y ASAJA), así como a los de Cooperativas Agrarias (CAE) [Leer más…]
Diálogos del Ovino Aragón
Laboratorios SYVA, con el apoyo de Pastores Oviaragón y del Consejo General de Colegios de Veterinarios de España, ha organizado la tercera edición de los Diálogos del ovino Aragón. Se trata de una reunión técnica bianual con un carácter absolutamente participativo y práctico y cuyo objetivo es hablar acerca de los temas de máximo interés [Leer más…]
El MARM publica la propuesta de Plan de Acción para la leche de cabra
El Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino publica hoy en su página web el texto de la Propuesta de Plan de Acción para la Leche de Cabra que ha sido recientemente presentado a los responsables del sector y de las Comunidades Autónomas. El Plan, que responde a las dificultades coyunturales y estructurales [Leer más…]
AVA-ASAJA denuncia que los ganaderos de ovino pierden entre 10 y 20 euros por cordero producido
El sector valenciano de ovino-caprino atraviesa momentos críticos. Según un estudio de los servicios técnicos de la Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA), los ganaderos están perdiendo entre 10 y 20 euros por cada cordero que producen. La bajada de los precios de la carne, los altos costes de producción -en especial de piensos y paja- [Leer más…]
Llegan a Toledo las dos mil ovejas merinas de la DOP Queso de la Serena que trashuman a Burgos
Un rebaño de 2.200 ovejas merinas inscritas en el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Queso de La Serena ha llegado hoy a la provincia de Toledo, procedente de Extremadura, después de atravesar algunos de los más importante municipios de Badajoz y Cáceres. El rebaño, propiedad del ganadero Ricardo Quintana, procede de [Leer más…]
ASAJA HUESCA advierte de un nuevo ataque de oso con resultado de una oveja muerta
Los socios de ASAJA José Antonio e Isidro Bruned, de Gabás (Municipio de Bisaurri, Valle de Benasque), sufrieron hace unos días un presunto ataque de oso a su rebaño de ovejas, saldado con un animal muerto, según han confirmado los ganaderos. El ataque se produjo entre el domingo y el lunes; tras hallar el cadáver, [Leer más…]
COAG Andalucía se reúne con la Consejería de Salud para analizar la propuesta de elaboración de “Queso de granja”
La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos, COAG Andalucía, se ha reunido esta semana con los responsables de la Secretaría General de Salud Pública y Participación de la Consejería de Salud, con el objeto de analizar la propuesta del sector caprino de fomentar la elaboración en Andalucía de quesos y productos lácteos ligados a [Leer más…]
El sector ovino la UE demanda una campaña de promoción y divulgación para fomentar el consumo.
En los últimos años, la nota característica en el sector ovino de la UE ha sido un continuo descenso de la producción y consumo. Sin embargo, los datos económicos de 2008 y 2009 han puesto de manifiesto que el declive en el sector se está acelerando peligrosamente hacia un umbral crítico en el que el [Leer más…]