Ovino y caprino

La administración francesa ha anunciado la aparición de un foco de lengua azul en el territorio continental de Francia. Concretamente en el departamento de Allier. La explotación afectada tenía vacuno y ovino. El serotipo detectado es el 8. Francia continental estaba indemne de lengua azul desde diciembre de 2012. El serotipo 8 no circula en [Leer más…]

El próximo lunes, 21 de septiembre, en Barcelona, se reanudan las jornadas de Formación que la Interprofesional INTEROVIC está celebrando por toda España -como columna principal de su primer año de campaña europea de promoción de producto- en el que se está dando a conocer la nueva imagen de cordero y lechal, con nuevos cortes [Leer más…]

“El sector del ovino es estratégico para Extremadura, que cuenta actualmente con más de 3 millones de cabezas en la región de los casi 16 millones de ejemplares que hay en España”, señala Ignacio Huertas, secretario general de UPA-UCE Extremadura. “Se trata de un sector que genera mucha mano de obra y supone un impulso [Leer más…]

NEIKER-Tecnalia, junto con INTIA, la Universidad de Sevilla y la Universidad de León han desarrollado una herramienta que evalúa la sostenibilidad del sector de ovino de leche en el País Vasco. Esta herramienta ha sido desarrollada para obtener 112 indicadores relativos a la sostenibilidad de las explotaciones desde el punto de vista ambiental, económico y [Leer más…]

El Ejecutivo foral insta a reforzar la comercialización del queso Idiazabal tanto dentro como fuera de Navarra, así como sensibilizar a la sociedad de que el consumo de producto local de calidad permite mantener puestos de trabajo en el territorio, y mantener vivos los pueblos y paisajes. Así lo transmitieron ayer la Presidenta de Navarra, [Leer más…]

El consumo de cordero y lechal comienza a frenar su caída libre en España tal y como demuestran los últimos datos del panel de consumo del Magrama que sitúan el consumo de 2014 en 1,79 kilos per cápita, esto es, un 0,14% menos respecto a 2013. Un descenso menor al registrado años atrás, en los [Leer más…]

En la sesión de la Lonja Agropecuaria de León celebrada ayer se constató una tendencia alcista en el sector del ovino-caprino, lo que ya se avanzó en la pasada sesión de la Lonja. Los lechazos y los cabritos continúan subiendo, situación que se inició coincidiendo con el principio del verano y que podría continuar hasta [Leer más…]

Una evaluación llevada a cabo por la Comisión Europea ha estimado que el uso de vacunas inactivadas contra la lengua azul, así como el periodo estacionalmente libre, representan la forma más adecuada de ofrecer las garantías sanitarias necesarias en los movimientos de las especies que potencialmente puedan diseminar la enfermedad en España, dentro y entre [Leer más…]

El Comité Consultivo de Caprino de Leche de InLac se ha reunido en Antequera, una de las zonas españolas de referencia en ganado de cabra, para analizar su situación actual y poder anticipar nuevos escenarios. En el transcurso de la mesa de trabajo se acordaron, entre otras medidas, la revisión de los índices de referenciación [Leer más…]