La producción mundial de leche se reduce
Durante el mes de noviembre, las entregas mundiales de leche (contabilizadas en las cinco regiones exportadoras clave de la UE-28, Argentina, Australia, Nueva Zelanda y EEUU) alcanzaron una media de…
Leche
FrieslandCampina fija en 36,50 cent/kg el precio de febrero
La cooperativa holandesa FrieslandCampina, en su política de transparencia de precios, publica todos los meses y antes del inicio de cada mes, el precio que va a pagar dicho mes…
Los ganaderos alemanes también quieren aumentar su poder de negociación
Los ganaderos alemanes cobran, como media, 5 céntimos más que los españoles por kilo de leche. Sin embargo, considera que necesitan una Estrategia para la próxima década (Estrategia 2030) para…
Piden la inspección de las marcas que no cumplen el etiquetado del origen de la leche
Ante una aplicación desigual del Real Decreto 1181/2018, de 21 de septiembre, relativo a la indicación del origen de la leche utilizada como ingrediente en el etiquetado de la leche…
Ya se han vendido el 99 % de las existencias públicas de leche desnatada en polvo
La última venta mediante licitación de leche desnatada en polvo, que ha sido satisfactoria, muestra que el 99 % de las existencias totales compradas y gestionadas por la Comisión ya se…
Denuncias de ventas de leche a pérdidas por la guerra comercial de los supermercados
Desde la Organización de Productores de Leche (OPL) señalan que siguen recibiendo denuncias de ganaderos que ven como en los supermercados se vende leche por bajo de costes de producción…
Galicia convoca las ayudas de compensaciones por inactividad y para la reposición del ganado
El Diario Oficial de Galicia (DOG) publicó ayer la orden de ayudas de la Consellería do Medio Rural para compensaciones complementarias por lainactividad (lucro cesante) y reposición de los animales en explotaciones de ganado bovino, ovino y cabrún, como consecuencia del sacrificioobligatorio de ganado en ejecución de programas oficiales de erradicación de enfermedades. La partida presupuestaria para este año 2019 asciende a 200.000 euros. Las aportaciones van dirigidas la explotaciones localizadas…
UPA: “El etiquetado en origen de la leche debe traducirse en un precio justo para los ganaderos”
Desde ayer –gracias al Real Decreto 1181/2018- es obligatorio que todos los productos lácteos que se produzcan y se comercialicen en España muestren de forma clara y visible el origen…
El estudio del metagenoma permite distinguir las vacas lecheras más eficientes y menos contaminantes
- Conocer y modular la composición ideal de la microbiota del rumen permitirá producir alimentos para las personas no sólo con una mejor eficiencia productiva y a un menor coste,…
Los consumidores ya pueden exigir leche «Origen España» y respaldar a los ganaderos españoles
Hoy martes entra en vigor el real decreto por el que se obliga a la leche y productos lácteos producidos en España a indicar el origen de la materia prima.…