En la UE, los precios de la leche en junio continuaron la tendencia que se inició en junio, pero con una subida más importante. El precio en julio se incrementó en 2 ptas/kg, mientras que en junio en relación con mayo solo aumentó 0,4 ptas/kg. Esta tendencia al alza contrasta con la bajada continuada durante [Leer más…]

Los mercados comunitarios presentan actualmente una buena situación, con unas perspectivas estables de entregas de leche y en unos niveles inferiores a los del año anterior, lo que podría limitar los volúmenes de transformación de las empresas. Para la UE-15, la producción en la primera mitad del año ha sido un 1,4% más baja que [Leer más…]

Ganaderos, industriales y cooperativas lácteas francesas han llegado finalmente a un acuerdo de precios, lo que ha llevado a su fin, las manifestaciones y bloqueos que los productores han venido realizando en las últimas semanas. El acuerdo se ha establecido para un período de tres años. El cálculo del precio recomendado se realizará por la [Leer más…]

Porque se van a cumplir cuatro meses desde que los gestores de la única industria lechera del estado donde los accionistas son los propios ganaderos, han solicitado una entrevista con el Conselleiro de Política Agroalimentaria, Dn. Juán Miguel Diz Guedes la, para presentarle el segundo proyecto de creación de una industria láctea en nuestra comunidad, [Leer más…]

Ayer se celebró en Francia una manifestación nacional de ganaderos de leche para protestar por los bajos precios de la leche. Los organizadores la han denominado jornada blanca, y tenía como fin realizar de forma simultánea manifestaciones en distintos puntos de Francia. Miles de ganaderos han respondido a esta llamada de las organizaciones agrarias, que [Leer más…]

Investigadores de EEUU han estimado que un 17% de los hogares del país siguen alguna dieta basada en la reducción de carbohidratos, como las dietas Atkins o South Beach. Con el fin de proporcionar products lácteso que satisfagan esta reciente demanda, la cooperativa neocelandesa Fonterra ha lanzado un yogurt que tiene un 70% menos de [Leer más…]

El Ministerio de Agricultura ha preparado un borrador de Orden por la que se adelantará la fecha de pago de la prima láctea. La nueva fecha de pago sería a partir del 16 de octubre en lugar del 1 de diciembre, como estaba previsto. Este borrador está siendo ahora analizado por las Comunidades Autónomas y [Leer más…]

En la UE, los precios de la leche se han incrementado ligeramente en el pasado mes de junio. El precio ha aumentado 0,4 ptas/kg en relación a mayo, después de una bajada de 5,5 ptas/kg durante los 5 primeros meses del año. El precio medio de la leche pagado al productor comunitario en junio ascendió [Leer más…]