La Unió de Pagesos celebra que finalment s’hagi publicat, però opina que això surt amb massa retard en l’actual campanya. El sindicat demana que, de manera urgent, el MAPA publiqui la nova normativa sobre Banc Nacional de Quotes, de manera que la quota abandonada pugui ser repartida el més ràpidament possible, entre els ramaders que [Leer más…]

22 de septiembre de 2006. El Boletín Oficial del Estado publica hoy una Orden Ministerial por la que se pone en marcha el Banco Nacional Coordinado de cuotas lácteas, que consistirá en un sistema público de adquisiciones de cuota en colaboración con las Comunidades Autónomas. Tal como marca la Orden Ministerial, este sistema permitirá a [Leer más…]

Cuanto menor es la duración del secado, menor es la cantidad de calostro producida, según ha puesto de manifiesto una investigación de la Universidad de Cornell (EEUU). A las vacas que se mantienen secas durante 40 días, producen en su primera lactación unos 7 kg de calostro, lo que supone unos 2 kg menos de [Leer más…]

Como todos los años, la cooperativa láctea neocelandesa Fonterra ha establecido el precio definitivo pagado por la leche durante la campaña 2005/06, la cual finalizó el pasado 31 de mayo. A lo largo de la campaña va pagando a los ganaderos de acuerdo con previsiones de precio, calculando el saldo al final. El precio establecido [Leer más…]

La Comisión Europea ha considerado que el proyecto de Nestlé y Lactalis de transferir su actividad de fabricación de postres lácteos refrigerados a una empresa común, en un cierto número de países europeos, no supone un riesgo de reducción de la competencia. Por un lado, porque los productos de Lactalis comercializados bajo la marca Bridelice [Leer más…]

O voceiro de Xóvenes Agricultores, Juan Pérez Sánchez-Orozco lembrou que o presidente da Xunta rexeitou recentemernte o Plan do ministerio por consideralo prexudicial para Galicia e lamentou que non apoiara a opinión do conselleiro de Medio Rural, a quen no ministerio lle dan tanta representitvidade como ós conselleiros doutras comunidades que nin xuntandoas producen a [Leer más…]

Dinamarca ha solicitado cambios en el programa de leche para las escuelas. Dichas modificaciones incluyen que se excluyan del programa los productos con alto contenido de grasa y/o azúcar, que se den las ayudas más elevadas a los productos de menos grasa y que se incluyan más productos de bajo contenido en grasa. Esta petición, [Leer más…]

El Consejo de Ministros de la UE, celebrado esta semana, ha aprobado una modificación del actual reglamento que rige la supertasa en el sector lácteo (Reglamento 1788/2003). Dos son los principales cambios introducidos, uno en relación con los plazos para el pago de la supertasa y otro, en relación con las cuotas de venta directa. [Leer más…]

La Agencia británica de Seguridad de los Alimentos ha presentado un informe, elaborado por la Universidad de Glasgow, que pone de manifiesto las diferencias nutricionales entre la leche ecológica y la convencional. El estudio muestra que la leche obtenida con sistema de producción ecológico puede contener niveles más altos que la leche convencional de ácidos [Leer más…]

El gobierno argentino ha decidido reducir los impuestos a las exportaciones de lácteos. El de la leche en polvo se ha bajado del 15% al 10%, y el de los quesos, del 10% al 5%. Por el contrario, las exportaciones de leche fresca y pasteurizada seguirán abonando un 15%, de acuerdo con la información publicada [Leer más…]