La recaudación por la supertasa en el conjunto de la UE, en la campaña 2005/06, ascendió a 377 millones de euros, 22 millones más que en el período anterior, según los datos provisionales de la Comisión Europea. Diez países superaron la cuota, entre venta a industrias y venta directa. Nueve Estados miembros (Italia, Austria, España, [Leer más…]

Las entregas de leche durante el mes de agosto fueron de 492.957 tn, sin ajustar por materia grasa, un 3,3% menos que el mismo mes del año anterior. Aunque se observa un ligero repunte en la tendencia, al ser la disminución de producción de agosto respecto a julio algo menor que las campañas anteriores, el [Leer más…]

En 1998 solo 5 centrales lecheras de la UE cumplían la normativa comunitaria. En el año 2000, se inició la concesión de autorizaciones para exportar. A principios de ese año siete fueron las industrias autorizadas y diecinueve a finales del mismo. En 2002, se autorizaron treinta y nueve y en 2003, cuarenta y ocho. Inmediatamente [Leer más…]

Una encuesta llevada a cabo por el diario británico Daily Telegraph´s ha puesto de manifiesto que la opinión pública considera que los ganaderos de leche no reciben un precio justo por la leche que producen. La encuesta, que se ha realizado on-line, preguntaba: “usted cree que los ganaderos reciben suficiente dinero por su leche?. A [Leer más…]

Durante la campaña 2005/06, Portugal superó su cuota en 418 tn. Este rebasamiento se ha producido en un 50% en el continente y en otro 50% en las islas Azores. La cantidad rebasada supone una cifra pequeñísima en relación con su cuota, que es de 1,9 millones de toneladas (una tercera parte de la cuota [Leer más…]

La cooperativa láctea neocelandesa Fonterra ha lanzado un nueva tecnología que permite elaborar yogures de larga vida pero preservando los cultivos bacterianos vivos y activos. La tecnología permite que los yogures duren hasta 90 días, debido a que eliminan todas las levaduras y hongos para pueden producir que el yogurt se estropee, sin embargo, no [Leer más…]

La Federación Nacional de Cooperativas Productoras de Leche de Portugal (FENALAC) no ven con buenos ojos que se permita la transferencia de cuota desde el territorio peninsular a las islas Azores. En su opinión, estas transferencias están perjudicando la gestión lechera portuguesa. Las islas Azores producen una cuarta parte de toda la leche portuguesa. Es [Leer más…]

Investigadores de la Universidad de Wisconsin-Madison han avanzado en la búsqueda de una vacuna contra la enfermedad de Johne, que se cree vinculada a la enfermedad de Crohn, la cual afecta a los humanos. Esta enfermedad, que provoca graves problemas en la industria láctea mundial, está causada por la Mycobacterium paratuberculosis. Durante la investigación, cuyos [Leer más…]

26 de septiembre de 2006. La Ministra de Agricultura, Pesca y Alimentación ha intervenido hoy en el Pleno del Congreso, donde ha destacado los criterios sociales contemplados en la propuesta del Plan para el sector lácteo 2006; patentes en aspectos como la primera instalación de jóvenes, la cotitularidad, los planes de mejora, el asociacionismo o [Leer más…]