CNIEL, interprofesión láctea francesa, ha recomendado un aumento del precio de la leche para el segundo trimestre de 2008, de 63,8 €/1.000 en relación con el precio pagado en el mismo período del año pasado (+26%). El precio de la leche pagado a los ganaderos aumentó en un 37% en el primer trimestre de 2008 [Leer más…]

La ingesta de nutrientes durantes los 42 primeros días de vida de la terneras va a tener una importante influencia en su desarrollo posterior. Se ha demostrado que fortalecer la alimentación durante las primeras seis semanas, mediante leche o reemplazadores lácteos, fomenta la producción de leche en la primera lactación. Normalmente supone un extra de [Leer más…]

La excepcional situación de precios en 2007 ha conducido a un aumento en la producción de mantequilla y leche desnatada en polvo. Sin embargo, tras el pico de producción de estos productos lácteos, la previsión es hacia la baja a corto y medio plazo, debido al limitado abastecimiento de leche y a la creciente elaboración [Leer más…]

Según datos publicados del Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA), en 2007 han solicitado pagos adicionales 25.564 productores de leche. Dichos pagos son la ayuda que se deriva de la aplicación del artículo 69 al importe de referencia proveniente del sector lácteo del Pago Único. Al inicio de la campaña 2007/2008, en España había 25.831 [Leer más…]

La interprofesional láctea francesa CNIEL ha lanzado una campaña de comunicación en defensa del sector lácteo frente a la reforma planteada en el “Chequeo médico” de la PAC y la liberalización del comercio internacional. Según la CNIEL, un 35% de las explotaciones de leche de Francia han desaparecido en los últimos diez años y la [Leer más…]

La demanda de leche cruda ha aumentado en EEUU, a pesar de las restricciones y precauciones sobre su consumo por motivos sanitarios, alcanzado precios de 5 $/galón (0,78 €/l), que es un precio muy elevado para Estados Unidos. A pesar de que muchos estados prohíben la venta de leche cruda, por el alto riesgo de [Leer más…]

15 de abril de 2008. La Federación Española de Empresarios Productores de Leche (PROLEC) ha celebrado Junta Directiva Extraordinaria para renovar sus cargos, tal como establecen los Estatutos de la Federación. De este modo, José Ramon Arronte (SAT Arronte, Cantabria) toma el relevo del hasta ahora presidente Josep Mª Lleal (SAT Sant Mer, Girona). También [Leer más…]

Para el años 2007, las entregas de leche en la UE es probable que se mantengan por debajo de los 133 millones de toneladas (+0,1%) Las entregas se redujeron en junio, manteniéndose a un nivel inferior al de 2006 en los meses siguientes, a pesar del aumento de precios durante dicho período. Para la campaña [Leer más…]

La británica Arla Foods UK ha reconocido que todos los años tiene falta de abastecimiento de leche entre septiembre y noviembre y que se ve obligada a comprar leche en el mercado. Con el fin de remediarlo, ha decidido establecer una política de incentivación con la producción, con el fin de que el beneficio se [Leer más…]

Los Consejos Rectores de Friesland Foods y Campina, las dos cooperativas lácteas más importantes de Holanda, han alcanzado un acuerdo para su propuesta fusión, con el que se crearía por un lado, una empresa láctea llamada FrieslandCampina (que se encargaría del desarrollo del mercado lácteo) y por otro, una cooperativa láctea, también con el mismo [Leer más…]