Viernes, 31 de octubre de 2008. La consejera de Desarrollo Rural y Medio Ambiente, Begoña Sanzberro Iturriria, ha visitado este mediodía las instalaciones de ganado vacuno así como la nueva planta de elaboración de leche fresca de la empresa Señorío de Sarría, ubicada en Puente la Reina. Las nuevas instalaciones son el resultado de las [Leer más…]
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¿Por que algunas vacas producen leche con más grasa que otras?.
Investigadores de la Universidad de Cornell (EEUU) ha comprobado que las explotaciones lecheras de Northern New York producen leche con unos porcentajes de grasa y de proteína ligeramente inferiores a las explotaciones de otras regiones del Estado. Investigaron 52 granjas en diferentes localizaciones y llegaron a la conclusión de que el tamaño de la partícula [Leer más…]
Sin acuerdo en el precio de la leche en Francia, a pesar de las fuertes protestas de esta semana
Ganaderos e industriales franceses no han conseguido llegar a un acuerdo sobre la recomendación de precio para el último trimestre de año. No obstante, las conversaciones no están cerradas porque ambas partes se han emplazado para una próxima reunión el próximo martes. Los industriales quieren aplicar en los últimos tres meses del año una bajada [Leer más…]
Nuevas propuestas de normas sobre producción ecológica de leche en EEUU para evitar la polémica entre grandes y pequeñas explotaciones
El Departamento de Agricultura de EEUU (USDA) ha propuesto nuevas normas para la producción ecológica de leche. Dichas propuestas vienen tras 8 años de denuncias por parte de varias asociaciones de producción ecológica que criticaban que muchas grandes explotaciones no están cumpliendo las normas de producción ecológica y aún así venden su leche como tal. [Leer más…]
UCCL reclama que se reconsidere que la percepción del pago adicional del sector lácteo se vincule a la suscripción de un contrato tipo homologado
A través de sendas cartas remitidas a Miguel Alejo, Delegado del Gobierno en Castilla y León, y a Juan Pedro Medina, Director General de Política Agraria Comunitaria, la Unión de Campesinos de Castilla insta a que se realicen todas las gestiones oportunas para que se lleven a cabo los cambios normativos necesarios para que no [Leer más…]
PROLEC: Los precios de la leche en origen cayeron más de un 7% en Europa desde enero hasta agosto y un 19% en España hasta septiembre de 2008
Alrededor de 700 productores de leche europeos se reunieron en Luxemburgo con sus tractores desde Bélgica, Francia, Luxemburgo y Alemania, en una acción convocada por la European Milk Board (EMB), organización que integra a trece países europeos y a la que pertenece la Federación Española de Empresarios Productores de leche (PROLEC). Su objetivo era concentrase [Leer más…]
Abierto el plazo para la presentación de cesiones temporales de cuota láctea para el período 2008/2009
27 de octubre de 2008. El Ministerio de Medio Ambiente, y Medio Rural y Marino publicó el pasado sábado, 25 de octubre, una Orden Ministerial que establece el plazo de presentación de solicitudes de autorización de cesiones temporales de cuota láctea para el período 2008/2009, hasta el 28 de febrero de 2009, dando así oportunidad [Leer más…]
Preocupación en la distribución de Portugal por la posición dominante de Lactogal
Las empresas de distribución alimentaria de Portugal han denunciado la posición dominante en el mercado de leche líquida de la empresa Lactogal, que supone un 64% del mercado, expresando además su preocupación por la posibilidad de que pueda haber durante una ruptura a en el abastecimiento a los supermercados. La distribución ha denunciado ante la [Leer más…]