Alternativa a la carne elaborada con leche fresca
La cooperativa holandesa FrieslandCampina fabrica un producto alternativo a la carne, llamado Valess, que está elaborado con leche fresca y fibra. Es rico en proteínas lácteas y grasa insaturadas y…
Leche
La FNPL denuncia incumplimientos del acuerdo de precios de la leche en Francia
La federación de productores lácteos de Francia FNPL ha denunciado que algunas empresas no respetan el acuerdo alcanzado a finales del año pasado sobre el precio de la leche entre…
PROLEC se reúne con el MARM y denuncia que muchos productores están al borde de la suspensión de pagos
Barcelona, 17 de febrero de 2009. El presidente de la Federación Española de Empresarios Productores de Leche (PROLEC), José Ramon Arronte, acompañado por el presidente y un vocal de PROLEC…
Aprobado un nuevo modelo de certificado para la exportación a Macedonia de leche y productos lácteos
Recientemente, las autoridades sanitarias de la ARY de Macedonia han comunicado la aprobación del nuevo modelo de certificado de exportación, que el Ministerio de Medio Ambiente, y Medio Rural y…
Los ganaderos italianos podrían pagar las multas hasta en 40 años
El pasado 30 de enero, en Italia se aprobó un nuevo Decreto Ley sobre las cuotas lácteas que prevé la posibilidad, de que los productores con supertasas lácteas aún por…
Aprobados dos nuevos modelo de certificado para la exportación a Perú.
Como consecuencia de los cambios legislativos que está sufriendo la normativa peruana aplicable a la importación de leche y productos lácteos, además de la obligatoriedad de homologación de las plantas…
Continua la presión a la baja en los precios del mercado lácteo
El mercado lácteo comunitario ha reaccionado de manera positiva con la introducción de las medidas de apoyo al sector lácteo como consecuencia a la situación en la que se encontraba.…
Crean el Centro Tecnológico Lácteo de Galicia
La presidencia del centro recaerá en la Consellaría de Innovación e Industria, ocupando la vicepresidencia la empresa Feiraco y la secretaría la Universidad de Santiago de Compostela. Posteriormente a la…
Las industrias lácteas de la UE prevén nuevas bajadas de precio para los próximos meses
En diciembre pasado, el precio medio de la leche en la UE llegó a 31,49 €/100 kg, cifra que fue 3,61€ más baja que la de diciembre de 2007, de…