Wisconsin que es el estado lechero por excelencia en EEUU, con un 45% de su producción agraria procedente de la leche, está siendo escenario de la polémica suscitada porque se quiere introducir una ley que permita la comercialización de la leche de sin pasteurizar. Esta practica está actualmente está prohibida. El ganadero no puede vender [Leer más…]
Leche
EMB y PROLEC comparten con el MARM la necesidad de nuevas herramientas para equilibrar el mercado lácteo
La European Milk Board (EMB) y la Federación Española de Empresarios Productores de Leche (PROLEC), organizaciones que trabajan en común para la defensa del sector productor de leche, se han reunido hoy con la representante española del Grupo de Expertos de Alto Nivel de la Comisión Europea (CE), Esperanza Orellana, para debatir las herramientas que [Leer más…]
Concentración de la oferta y negociación colectivas, las claves para regular el mercado lácteo según los ganaderos y cooperativas de la UE
El COPA-COGECA, organización que representa a productores y cooperativas de la UE, ha consensuado un documento sobre como debería ser la regulación del mercado lácteo. En su opinión, habría que mantener las actuales medidas de mercado (intervención pública, almacenamiento privado y medidas de emergencia), como redes de seguridad, así como introducir nuevas herramientas que mejoren [Leer más…]
Reino Unido reparte la ayuda láctea entre los ganaderos que tienen más de 50.000 kg de de producción
Finamente, el Departamento de Asuntos Rurales del Reno Unido (DEFRA) ha optado por repartir la ayuda láctea de manera proporcional a la leche entregada octubre de 2008 y septiembre de 2009, pero siempre que los ganaderos tengan más de 50.000 litros de producción durante ese período. Inicialmente se barajaban dos propuestas, la que se ha [Leer más…]
CARREFOUR hunde el mercado lácteo vendiendo su leche hasta 0,33 euros más barata en 2 centros ubicados a 23 kilómetros entre sí.
La organización agraria ENBA de Euskadi denuncia el juego sucio de CARREFOUR al utilizar la leche como arma comercial en su enconada lucha con otros centros comerciales y de paso, hundir el mercado e impedir así una mejora en el precio al ganadero. CARREFOUR vende la leche de su propia marca en Euskadi al precio [Leer más…]
En 2009, la leche a granel que se importó fue 20 céntimo más barata que la que se exportó
Durante 2009, los productos lácteos que se importaron en España registraron un precio medio menor que el de 2008. El precio medio de la leche a granel importada se redujo en un 18%; el de la leche envasada, en un 24%; el del queso, en un 17% y el del yogurt, en un 0,1%. De [Leer más…]
PROLEC fichará como asesor a un ex manager de DANONE
La Federación Española de Empresarios Productores de Leche (PROLEC) fichará como asesor al ex jefe del Servicio de Planificación y Control del departamento de Gestión de Leche de Danone, José Pascual, para orientar a la Federación en el mercado lácteo y potenciar la capacidad de influencia del sector productor. Pascual, que cuenta con treinta años [Leer más…]
La UAGN acusa al Grupo Carrefour de querer acabar con los ganaderos de leche de Navarra
El sector lácteo atraviesa la mayor crisis de su historia. Desde el pasado año los precios han caído un 40 % y el coste de la producción se ha incrementado un 34 %. España es deficitaria en leche, es decir producimos menos de lo que consumimos y sin embargo Carrefour sigue utilizando en España la [Leer más…]
Mala política la de vender nuestras industrias
Estoy seguro que si, de vez en cuando en nuestra actividad profesional o en la vida privada, no nos quedamos solos defendiendo una idea, un proyecto o un planteamiento, sencillamente es que no lo tenemos y que nos apuntamos a la corriente de opinión que se lleve en el momento o a lo políticamente correcto. [Leer más…]
Les Jornades, organitzades en el marc del Mercat del Ram, es portaran a terme els dies 24, 25 i 26 de març.
Els dies 24, 25 i 26 de març l’edifici el Sucre acollirà una nova edició de les Jornades Tècniques Ramaderes. Aquestes són un conjunt de conferències relacionades amb el sector agropecuari, a la sostenibilitat del medi ambient i a les energies renovables, que s’organitzen en el marc del Mercat del Ram. Començaran amb dues conferències [Leer más…]

