El secretario de Estado de Medio Rural y Agua, Josep Puxeu, ha destacado en el Senado las medidas de apoyo en las que está trabajando el MARM, en consenso con las Organizaciones Profesionales Agrarias y las Comunidades Autónomas, ante las dificultades del sector ganadero en la coyuntura actual. Josep Puxeu ha resaltado el continuo proceso [Leer más…]
Leche
Los actuales precios de la leche han recuperado la normalidad, según la Comisión Europea
Según la Comisión Europea, los datos más recientes de los precios de la leche a la salida de la explotación muestran que éstos se han recuperado hasta alcanzar aproximadamente los 28 céntimos/litro, precio cercano a la media estacional de los últimos años, que según la Comisión, se han considerado normales. No obstante, si que señala [Leer más…]
El futuro de la leche reúne hoy en Bruselas a los principales representantes del sector y de la política
Más de 400 delegados de toda la cadena de suministro de productos lácteos y representantes de las esferas política y administrativa participarán en la conferencia que se va a celebrar hoy en Bruselas para examinar las perspectivas que se perfilan para el sector de la leche y los productos lácteos ante la extremada volatilidad de [Leer más…]
El logotipo «Letra Q» para el etiquetado voluntario de la leche y los productos lácteos
El Ministerio de Medio Rural presentó ayer en Barcelona, el logotipo «Letra Q» para el etiquetado facultativo, es decir, totalmente voluntario, de la leche y los productos lácteos, con el fin de mejorar la información y la transparencia de su producción y comercialización. La «Letra Q» es sinónimo de trazabilidad, transparencia e información y otorgará [Leer más…]
El Principado de Asturias presenta la IGP del ‘Queso Los Beyos’
El Consejero de Medio Rural y Pesca del Principado, Aurelio Martín, participó ayer en la presentación de la Indicación Geográfica Protegida del ‘Queso Los Beyos’ que tuvo lugar en el salón internacional “Alimentaria 2010”. El Boletín Oficial del Estado publicó el pasado 24 de febrero la resolución por la que se publicaba la decisión favorable [Leer más…]
Las principales cooperativas y sectoriales de vacuno de leche de la región y las dos organizaciones agrarias más representativas de Castilla y León, ASAJA y UCCL aseguran que el sector no va a soportar más bajadas de precio
En el encuentro de ayer los distintos colectivos reunidos se ha acordado, por un lado, remitir a las industrias una carta en la que se notifique esta postura y, por otro, reunir a todos sus consejos rectores y órganos de dirección para acordar si se da un paso más en la protesta en el caso [Leer más…]
La industria láctea francesa no quiere respetar el acuerdo de recomendación de precios de la interprofesión
Los ganaderos de leche de Francia, están de nuevo en pie de guerra. La Federación francesa de Productores de Leche, sectorial láctea del sindicato agrario más representativo del país galo, FNSEA, que no participó en el otoño pasado en la huelga y manifestaciones que realizaron otras asociaciones lácteas de Francia, está ahora amenazando con movilizaciones [Leer más…]
Nueva política de precios de la cooperativa británica First Milk
La principal cooperativa láctea del Reino Unido, First Milk, que cuenta con 2.600 miembros, ha decidido variar su política de precios a partir del inicio de la próxima campaña, que comienza el 1 de abril. El objetivo es que los precios que perciben los ganaderos estén totalmente vinculados al mercado. Por este motivo, según la [Leer más…]
PROLEC pone de manifiesto que la leche por debajo de 0,70 euros es de cuestionable calidad
La Federación Española de Empresarios Productores de Leche (PROLEC) celebró aye una cata en el marco de la feria internacional Alimentaria 2010, en Barcelona, dirigida a los medios de comunicación y a profesionales del sector lácteo. El objetivo ha sido demostrar que la calidad y la seguridad alimentaria “tienen un precio” que el consumidor debe [Leer más…]
Contratos de abastecimiento de materias primas y/o de venta de leche para hacer frente a los vaivenes del mercado
Las fluctuaciones de precio en el sector lácteo no es solo un problema de la UE, sino del sector lácteo mundial, que afecta, incluso en países que son tradicionalmente grandes exportadores, como Australia y Nueva Zelanda. Todos lo países productores están analizando estrategias para poder hacer frente al mismo. Expertos lácteos reunidos en el Congreso [Leer más…]