Las organizaciones profesionales agrarias, organizaciones sectoriales y cooperativas de producción representativas del sector lácteo de Castilla y León, reunidas ayer en Medina de Rioseco (Valladolid), para valorar la difícil situación que está atravesando el colectivo de ganaderos, tomaron los siguientes, ACUERDOS: • Manifestar la dramática situación que está atravesando el sector ganadero por la caída [Leer más…]
Leche
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URCACYL propone dar un valor añadido a la marca ‘Queso Castellano’ a través de un compromiso social
Urcacyl propondrá hoy en la reunión de la Mesa de Vacuno de Leche convocada por la Consejería de Agricultura y Ganadería, la puesta en marcha de una medida con la que buscar puntos de encuentro y aportar soluciones al actual marco de crisis por el que atraviesa el sector lácteo en Castilla y León, que [Leer más…]
En este mes se han firmado 24 nuevos contratos-tipo y prorrogado más de 2.300
Los contratos-tipo para la venta de leche en España se van implantado progresivamente. De acuerdo con los últimos datos facilitados por el Ministerio de Medio Rural (MARM), a fecha de 19 de abril de 2010, hay 3.243 contratos en custodia, lo que supone que cerca del 15 % de los ganaderos con cuota disponible en [Leer más…]
Más de 9 millones de tn de cuota láctea infrautilizada en la UE en la campaña 2009/10
Las últimas previsiones de la Comisión Europea para la campaña lechera 2009/2010, apuntan hacia una infrautilización de la cuota láctea destinada a venta industria cercana al 7 %, lo que supone que se habría dejado de entregar leche en más de 9 millones de toneladas por debajo de la cuota. En la campaña anterior, 2008/09, [Leer más…]
Decisión 2010/229/UE en relación con el proyecto de Decreto italiano sobre normas relativas al etiquetado de la leche esterilizada de larga duración, la leche UHT, la leche pasteurizada microfiltrada y la leche pasteurizada a altas temperaturas, así como de los productos lácteos
El Gobierno aprueba las modalidades de aplicación del régimen de ayuda a la leche escolar
El Consejo de Ministros aprobó el viernes un Real Decreto que establece las modalidades de aplicación de la ayuda para el suministro de leche y productos lácteos, a los alumnos de centros escolares. Con este nuevo marco, consecuencia de la nueva normativa comunitaria aprobada recientemente, y que deroga el Real Decreto vigente desde 2002, se [Leer más…]
La Comisión Europea se opone a que Italia exija el país de origen en el etiquetado de los productos lácteos
Las autoridades comunitarias han negado a Italia que exija en su normativa que se ponga en el etiquetado de la leche esterilizada de larga duración, la leche UHT, la leche pasteurizada microfiltrada y la leche pasteurizada a altas temperaturas, de manera obligatoria el lugar de origen de la leche sometida a tratamiento (Decisión 2010/229/UE). La [Leer más…]
Casi 900 explotaciones lecheras desaparecieron en las últimas dos campañas en España
En España, el número de explotaciones lecheras con cuota asignada, a comienzo del periodo 2008/2009, era de 24.316 en total, lo que supone un descenso del 3% respecto al número de explotaciones del año anterior, que era de 24.931(datos SIGLAC). Los datos provisionales que maneja el Ministerio de Medio Rural (MARM) apuntan a que al [Leer más…]
Los precios de la leche en España en la campaña 2009/10 fueron 6 cent/kg más bajos que la anterior
Durante la campaña 2009/10, los precios de la leche se han mantenido por debajo de los alcanzados en las tres últimas campañas, registrando un precio medio de 28,49 €/100 Kg (con datos hasta febrero de 2010). Este precio es 10 y 6 euros inferiores de los registrados en 2007/2008 y 2008/2009 respectivamente. No obstante, hay [Leer más…]
El MARM inicia las Jornadas de Formación sobre Letra Q-Calidad para los Centros Lácteos
El Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, a través de la la Dirección General de Recursos Agrícolas y Ganaderos, celebró ayer en Madrid, la primera de las jornadas de formación para Centros Lácteos sobre Letra Q- calidad, que está previsto se celebren durante el año 2010. Los objetivos principales de estos cursos [Leer más…]



