El precio medio de la leche pagado en mayo de ascendió a 28,61 €/100 kg de leche estándar, cantidad 0,92 € más elevada que la de mayo del año pasado, lo que supone un incremento de un 18,5%. La gran mayoría de empresas láctea han aumentado el precio en mayo en relación con el mes [Leer más…]
Leche
COAG-IR pide a Espinosa que tenga en cuenta las conclusiones del Grupo de Ato Nivel de la Leche de la UE y actúe con diligencia
El Grupo de Alto Nivel de la Leche que expertos de la UE constituyeron el pasado mes de octubre para encontrar soluciones a la dura situación del sector, ha emitido un dictamen en el que se identifican con claridad los problemas del sector, mientras que la industria láctea española “sigue enmascarando la situación real” ante [Leer más…]
UPA pide a las industrias que suban los precios de la leche a los ganaderos, como demandan todos los mercados
La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) reclama a las industrias lácteas que actualicen los precios que pagan a los ganaderos, tal y como demandan los mercados nacional, comunitario e internacional. UPA denuncia que cuando en España los precios de productos industriales como la mantequilla o la leche en polvo cotizaron a la baja, [Leer más…]
Precios de la leche en el mundo en mayo de 2010
El precio de la leche en la UE ha vuelto a subir en mayo, siguiendo la tendencia iniciada en abril. En mayo, el incremento ha sido de 0,92 €/100 kg. Desde el inicio del año, las subidas y bajadas acumuladas han dado como resultado un incremento de 0,86 €/100 kg. El precio de la leche [Leer más…]
Las vacas británicas producen más de 7.000 l de leche
En la campaña 2009/10, el rendimiento medio de las vacas lecheras en el Reino Unido ascendió a 7.096 litros por vaca y año. En la última década, el rendimiento no ha parado de crecer, incrementándose en 647 litros anuales por vaca, en los últimos 10 años. Por el contrario, ha descendido el tamaño de la [Leer más…]
PROLEC estima en 62 millones de euros las pérdidas del vacuno de leche por la destrucción de la siembra de maíz a causa de las lluvias torrenciales
La Federación Española de Empresarios Productores de Leche (PROLEC) estimó ayer las pérdidas de los productores asturianos en 62 millones de euros, a causa del grave temporal que azotó al Principado el pasado mes de junio. Las intensas lluvias han supuesto la práctica desaparición de las siembras de maíz en gran parte de la franja [Leer más…]
Las 7 recomendaciones del Grupo de Alto nivel de leche
En septiembre de 2009, la Comisión Europea creó un grupo de expertos de alto nivel, a instancias del conjunto de países denominado “Grupo de los 21”, entre los que se encuentra España, para examinar el futuro a medio y largo plazo del sector lácteo. Los debates han girado en torno a cuatro ejes: 1. Contractualización, [Leer más…]
Entregas de leche en el mes de mayo
Según datos publicados por el FEGA, las entregas de leche en mayo pasado, segundo mes del periodo de tasa láctea 10/11, fueron de 538.534 tn sin ajustar por materia grasa, una cantidad que es un 2,8% superior a las de mayo del año pasado. Hay que tener en cuenta que en mayo de 2009 descendieron [Leer más…]
Suplementos de hierro para reducir el conteo de células somáticas en leche
Una investigación publicada en el número de mayo del Journal of Dairy Science ha puesto de manifiesto proporcionar un suplemento de hierro a las vacas lecheras mejora el conteo de células somáticas en leche. En el estudio se analizó el efecto del suplemento de hierro en vacas desde 60 días antes del parto hasta 60 [Leer más…]
La situación del sector lácteo comunitario no deja de mejorar en opinión de la Comisión
En la reunión del Consejo de Ministros de Agricultura de la UE, celebrado ayer en Luxemburgo, la Comisión Europea presentó su informe trimestral sobre la situación del sector lácteo. De acuerdo con éste, desde la segunda mitad de 2009 y hasta el primer semestre de 2010, la situación del sector lácteo ha experimentado una continua [Leer más…]