Ayer se negoció por primera vez el contrato de futuro de leche desnatada en polvo en NYSE Liffe, el mercado europeo de productos derivados del grupo NYSE Euronext. Este contrato se había lanzado el pasado 18 de octubre con el fin de ser una herramienta para la gestión de riesgo de precio para los operadores [Leer más…]

Se acaba de publicar en el BOE, la homologación del Ministerio de Medio Rural (MARM) del contrato de compra-venta de leche de vaca para su transformación para la campaña 2010/11, que ha sido presentado por la Interprofesión láctea INLAC (Orden 2834/2010). Uno de los cambios de este contrato con respecto al que se homologó el [Leer más…]

La Federación francesa de productores de leche, sectorial láctea del sindicato agrario mayoritario en Francia, FNSEA y representante de los productores en la interprofesión láctea CNIEL, reclama a la distribución que suba los precios de la leche. Incluso amenaza con acciones sindicales si no aceptan esta propuesta. Los ganaderos reclaman esta subida del precio de [Leer más…]

En el Reino Unido, las cuatro principales cadenas de supermercados decidieron bajar el precio de la leche pasteurizada de marca propia desde el pasado mes de agosto, tras un año de una relativa estabilidad en precios, de acuerdo con los datos de Kantar Worldpanel. En septiembre, el precio medio de la leche de estas cuatro [Leer más…]

Las entregas de leche en Francia progresan a buen ritmo. Según los últimos datos del Ministerio francés de agricultura, en agosto pasado, las entregas fueron un 5% más elevadas que en el mismo mes del año anterior. La cifra acumulada de entregas durante los cinco primeros meses de la campaña es un 2% más elevada [Leer más…]

Aunque entre mayo y agosto, se redujeron los precios mundiales de los productos lácteos, en octubre, éstos se han reavivado. El precio de la leche entera en polvo y de la leche desnatada en polvo subieron 100 $/tn y 150 $/tn el pasado mes. Los precios del queso Cheddar y de la mantequilla se incrementaron [Leer más…]

Quedaron atrás los años en los que España rebasaba su cuota láctea y se enfrentaba a supertasas millonarias. Ahora, en cada campaña láctea, en España se deja más cuota láctea sin cubrir. La campaña 2005/06 fue la última en el que se superó la cantidad de referencia española, sobrepasándose en 12.365 tn. Al año siguiente [Leer más…]

Según los datos provisionales que acaba de publicar la Comisión Europea, solo tres Estados miembros rebasaron su cuota láctea en la campaña 2009/10. Dichos países son Dinamarca, Holanda y Chipre, los cuales se cuentan dentro del grupo de los 6 Estados miembro que abogan por una total liberalización de la producción láctea en la UE [Leer más…]

El Secretario de Ganadería y Medio Ambiente de UPA-Andalucía, Fidel Casilla, y el Secretario General UPA-Granada, Nicolás Chica, han comparecido en rueda de prensa en Granada en la mañana de hoy, para lanzar un ultimátum a la Administración debido a la profunda crisis que sufre el sector lácteo andaluz. “Si el 30 de noviembre, la [Leer más…]

O Sindicato Labrego Galego (SLG), en unión coa Coordinadora de Organizacións Agrarias e Gandeiras (COAG), estenderá a todo o Estado Español unha campaña de accións de denuncia se na vindeira reunión da Interprofesional Láctea (Inlac), prevista para hoy 5 de novembro, os representantes da industria non aceptan negociar un prezo para o leite que mude [Leer más…]