Los ganaderos tenían puestas muchas expectativas en la reunión de la interprofesión láctea INLAC, celebrada el pasado viernes, ya que en ella estaba previsto discutir la elaboración de un índice de tendencia del mercado lácteo. Concretamente se pensaban debatir dos tipos de índices, uno a corto plazo para el último trimestre del año y otro [Leer más…]

En el mes de septiembre pasado, el precio de la leche en España osciló entre 29,4 a 33,9 céntimos de euro/litro, con una cifra media de 31,5 céntimos/litro (para una leche de 3,7% MG y 3,1% MP), de acuerdo con el índice PIEMA (Plan de información estadística del Mercado de aprovisionamiento de leche). Este es [Leer más…]

El precio medio percibido por el ganadero alemán entre enero y agosto de este año ha sido de 28,7 céntimos por kg de leche con un 3,7% de grasa y un 3,4% de proteína. En comparación con el mismo período del año anterior esto ha supuesto una subida en 5,3 céntimos, de acuerdo con los [Leer más…]

Tal i com es va posar de manifest en el transcurs de la darrera taula sectorial de la llet, Joves Agricultors i Ramaders de Catalunya (JARC) vol reiterar la seva denúncia de la situació de mercat que està provocant que els ramaders del sector vaquí de llet suportin pèrdues milionàries des de ja fa mesos. [Leer más…]

Ayer se negoció por primera vez el contrato de futuro de leche desnatada en polvo en NYSE Liffe, el mercado europeo de productos derivados del grupo NYSE Euronext. Este contrato se había lanzado el pasado 18 de octubre con el fin de ser una herramienta para la gestión de riesgo de precio para los operadores [Leer más…]

Se acaba de publicar en el BOE, la homologación del Ministerio de Medio Rural (MARM) del contrato de compra-venta de leche de vaca para su transformación para la campaña 2010/11, que ha sido presentado por la Interprofesión láctea INLAC (Orden 2834/2010). Uno de los cambios de este contrato con respecto al que se homologó el [Leer más…]

La Federación francesa de productores de leche, sectorial láctea del sindicato agrario mayoritario en Francia, FNSEA y representante de los productores en la interprofesión láctea CNIEL, reclama a la distribución que suba los precios de la leche. Incluso amenaza con acciones sindicales si no aceptan esta propuesta. Los ganaderos reclaman esta subida del precio de [Leer más…]

En el Reino Unido, las cuatro principales cadenas de supermercados decidieron bajar el precio de la leche pasteurizada de marca propia desde el pasado mes de agosto, tras un año de una relativa estabilidad en precios, de acuerdo con los datos de Kantar Worldpanel. En septiembre, el precio medio de la leche de estas cuatro [Leer más…]

Las entregas de leche en Francia progresan a buen ritmo. Según los últimos datos del Ministerio francés de agricultura, en agosto pasado, las entregas fueron un 5% más elevadas que en el mismo mes del año anterior. La cifra acumulada de entregas durante los cinco primeros meses de la campaña es un 2% más elevada [Leer más…]