La Comisión Nacional de la Competencia (CNC) aprobó el pasado 14 de septiembre la operación de compra por parte de Lactalis, líder mundial del sector lácteo, del 50% de las acciones que no poseía de la empresa Castillo Debic Food Service. Con esta adquisición Lactalis se hace con el 100% de la compañía, que anteriormente [Leer más…]

Durante el tercer trimestre del año, los precios internacionales de los productos lácteos han ido perdiendo terreno y las previsiones para los próximos tres meses son que pueden verse sometidos a una nueva presión, según recoge el último informe de situación sobre el sector lácteo del Rabobank. El mercado lácteo se ha deteriorado porque el [Leer más…]

O Sindicato Labrego Galego vén de solicitar, formalmente, unha xuntanza con Conselleiro de Medio Rural, Samuel Juárez, para analizar a situación crítica pola que está a atravesar o sector leiteiro e a falla de medidas ao respecto por parte do departamento que dirixe. A un anómalo estancamento dos prezos -o valor do leite leva subindo [Leer más…]

O secretario de Organización de Unións Agrarias, José Rodríguez, insta ao conselleiro de Medio Rural, Samuel Juárez, a convocar a Mesa do Leite como paso indispensable para buscar unha solución ás circunstancias actuais polas que está atravesando o sector lácteo en Galicia. A xuízo de José Rodríguez, debe ser no marco da Mesa do Leite [Leer más…]

Ya avanzábamos ayer que la Oficina de la leche francesa había presentado un modelo de contrato que quería suplir la desaparición de las cuotas lácteas con una relación contractual que garantizara la producción según las referencias históricas y que impidiera los ganaderos incrementaran su producción de manera unilateral. El modelo de contrato propuesto sería gestionado [Leer más…]

El contrato que ha propuesto la organización de productores francesa France MilkBoard establece que el precio base de la leche tiene que calcularse en función de los costes de producción del ganadero. Según los cálculos realizados por esta OP, el precio sería de 412 €/1.000 l. Los costes de producción tienen que incluir, según France [Leer más…]

La Interprofesional Láctea INLAC se reunió ayer en Junta Directiva para analizar la situación de precios y mercado del sector vacuno de leche así como para la fijación de la hoja de ruta de la inminente publicación en la web de la OIA (www.inlac.es) de los estudios y estadísticas que sirvan de soporte para la [Leer más…]

Esta semana, la recientemente creada Oficina de la Leche francesa, que es una iniciativa promovida por varios asociaciones de ganaderos y que corre paralela a la interprofesional láctea francesa CNIEL, ha presentado un nuevo modelo de contrato. Aunque el texto de este modelo no ha circulado todavía, si se han desvelado algunas novedades. Una de [Leer más…]

Organizaciones sectoriales lácteas francesas minoritarias que no han conseguido ser admitidas en la interprofesión láctea CNIEL, están promoviendo una iniciativa a contracorriente de CNIEL, que han llamado Oficina Láctea. Su fin es conseguir una organización de productores (OP) fuerte, con muchos miembros, que puedan participar en la negociación de los contratos lácteos, una vez que [Leer más…]

En noviembre próximo es muy probable que ya se pueda comprar leche de vaca “Tierra de Sabor”, marca de garantía para todos los alimentos de calidad de Castilla y León, según lo han anunciado tanto, el Presidente de la Junta, Juan Vicente Herrera, como la Consejera de Agricultura, Silvia Clemente, durante los últimos días. Se [Leer más…]