La organización agraria ASAJA denuncia que cada explotación de vacuno de leche de Castilla y León ingresa una media de 7.000 euros menos al año debido al diferencial de precios con el conjunto de la Unión Europea. Mes a mes, en los últimos años, las estadísticas oficiales constatan que los ganaderos de vacuno de leche [Leer más…]
Leche
Mejoran las perspectivas del mercado lácteo comunitario
Tras varias semanas en las que el mercado lácteo comunitario se ha mostrado bastante tumultuoso, la situación parece que ha vuelto a la tranquilidad. Tras haberse alcanzado el punto álgido de producción en primavera, en los siguientes meses se espera una bajada estacional. En el caso del mercado comunitario de la mantequilla, tras varios meses [Leer más…]
Nuevas ideas sobre la evaluación del estrés por calor
Pagina nueva 9 El estrés por calor puede costar más de 400€/vaca/año; sus consecuencias pueden dar lugar a importantes pérdidas en la producción de leche (hasta un 35%), unido a una disfunción ruminal y una reducción de las tasas de reproducción. El nivel e impacto del estrés por calor en vacas vienen influenciados por [Leer más…]
Dos centimos de diferencia entre el precio UE y el precio español de la leche en marzo según datos de la Comisión Europea
Como viene siendo habitual, el precio de leche percibido por los ganaderos españoles está por debajo de la media de la UE. Según los con los últimos datos de la Comisión Europea (informe CIRCA) correspondiente a marzo, el precio medio de la UE fue de 33,5 €/100 kg, mientras que el español solo llegó a [Leer más…]
O SLG avoga ante Núñez Feijóo por regular os prezos e as marxes comerciais do leite para “rematar coa extorsión das industrias e das distribuídoras”
A secretaria xeral do Sindicato Labrego Galego, Carme Freire, e a responsable da Dirección do Leite do SLG, Lupe Prado, asistiron á xuntanza que mantiveron hoxe, 5 de xuño, os diversos axentes do sector lácteo co presidente da Xunta, Alberto Núñez Feijóo, e coa conselleira de Medio Rural, Rosa Quintana. Esta reunión enmárcase dentro da [Leer más…]
Francia presentará su primera “Leche Justa” en julio
El 1 de julio ha sido la fecha elegida para presentar la primera “Fair Milk” o “Leche Justa” en Francia. Es una iniciativa de la sectorial láctea francesa APLI y de la Asociación france Latí Equitable, que han copiado el modelo a la European Marketing Board (promotora de la idea). Esta leche es justa porque [Leer más…]
Un 36% de los ganaderos del Reino Unido esperan aumentar su producción de leche en los próximos dos años.
Cada año se va reduciendo el número de ganaderos de leche, no solo en España sino también en el resto de la UE. Sin embrago, los que quedan tienen más confianza en el sector, al menos así parece en el Reino Unido. La encuesta que anualmente lleva a cabo el Consejo Lácteo del Reino Unido [Leer más…]
¿A qué precio están pagado la leche las industrias lácteas de la UE?
En abril, el precio medio pagado por la leche en la UE fue de de 32,18 €/100 kg, lo que supone un descenso de un 2,7% (-0,90 €/100 kg) con respecto al mismo mes del año anterior. Por empresas, todas ellas han reducido los precios pagados en abril en comparación con marzo, salvo la sueco-danesa [Leer más…]
En abril baja el precio de la leche tanto en España como en la UE
En abril pasado, primer mes de la campaña láctea se registró un importante descenso del precio medio de la leche en la UE, en relación con marzo (-1,52 €/100 kg). La mayor parte de las empresas lácteas redujeron el precio alegando motivos estacionales. El precio medio pagado en la UE en abril fue de 32,18 [Leer más…]
En abril baja el precio de la leche tanto en España como en la UE
En abril pasado, primer mes de la campaña láctea se registró un importante descenso del precio medio de la leche en la UE, en relación con marzo (-1,52 €/100 kg). La mayor parte de las empresas lácteas redujeron el precio alegando motivos estacionales. El precio medio pagado en la UE en abril fue de 32,18 [Leer más…]