Leche

Según los datos que transmiten distintas fuentes, la Unión de Campesinos de Castilla y León (UCCL) denuncia que, en el mes de mayo, los ganaderos de vacuno de leche de esta región han visto como el precio de litro de leche que vende a la industria se ha situado en 0,309 euros. Conviene señalar la [Leer más…]

En 2011, el precio medio de la leche subió un 11,4% con respecto al de 2009, que a su vez ya había subido en un 15% con respecto a 2008. A pesar de estas subidas, solo se ha conseguido equiparar el precio de 2011 al que los ganaderos recibieron tres años atrás, en 2008. El [Leer más…]

La campaña láctea se inició en España con bajada de precio y la tendencia continúa también en mayo. En abril, el precio medio fue de 31,70 €/100 kg como consecuencia de bajar 0,7 €/100 kg con respecto a marzo. En mayo, el precio volvió a reducirse (perdiendo 0,8 €/100 kg) hasta los 30,9 €/100 kg, [Leer más…]

Las entregas de leche en mayo en España llegaron a 546.860 tn sin ajustar por materia grasa. Este volumen es un 5% más elevado que en mayo pasado, lo que además de confirmar la tendencia al alza de las entregas, refleja un importante incremento, si tiene en cuenta que en mayo de 2011 las entregas [Leer más…]

La organización European Milk Board (EMB), que agrupa sectoriales lácteas de diferentes países de la UE (como OPL de España) ha convocado una manifestación para el próximo 10 de julio en Bruselas. El motivo de elegir esta fecha es que se quiere hacer coincidir la manifestación con la próxima reunión de la Comisión de Agricultura [Leer más…]

Las entregas de leche en Francia, en abril (primer mes de campaña láctea 2012/13) se han incrementado tan solo un 0,7% en relación con el mismo mes del año anterior. El motivo de este discreto aumento es la sequía sufrida, que ha reducido los pastos. No obstante, las lluvias caídas en abril y mayo promoverán [Leer más…]

UPA ha advertido de la situación crítica que afrontan los ganaderos del sector lácteo español: mientras los precios de sus productos bajan mes a mes, los costes que deben hacer frente continúan con su espiral alcista. “Los piensos han vuelto a subir en mayo y junio cerca de 13 euros/tonelada, en comparación con el mes [Leer más…]

La transmisión asimétrica de los costes a lo largo de la cadena productiva puede utilizarse frecuentemente como indicador de poder de mercado, Las asimetrías pueden usarse para aumentar los márgenes, pero contrariamente a lo que se podría pensar, en el sector de la leche, las marcas fuertes con altos márgenes usan menos ajusten coste/precio asimétricos [Leer más…]

Después de conocer la carta conjunta de los tres sindicalistas gallegos al presidente de la Xunta de Galicia, desde Firmes Empresarios Productores de Lácteos (Feplac) queremos manifestar que no compartimos la totalidad de esas reivindicaciones, y que procede diferenciar lo que toca a la representatividad de los intereses empresariales ganaderos y la defensa de los [Leer más…]

El Ministerio de Agricultura (MAGRAMA) está trabajando en un borrador del Real Decreto sobre regulación de los contratos lácteos y reconocimiento de las organizaciones de productores (OP) de leche, que modificaría la normativa actual para adaptarla al paquete leche. Según el borrador de RD, las OP deberían ser entidades con personalidad jurídica (civil o mercantil), [Leer más…]