Timida subida del lechazo en fechas navideñas
Al contrario de lo que cabría esperar para esta época del año, en la que se presupone gran demanda y por tanto subida de precios, tanto el lechazo como el…
Leche
Letra “Q” de “Queserías en peligro de extinción”
La familiarmente conocida “Letra Q” es un conjunto de normas y requisitos para la regulación de los agentes que intervienen en el sector lácteo y en la producción y transporte…
LALSIL® FRESH aumenta el valor del ensilado al disminuir las pérdidas de materia seca
Dados los altos costes actuales de la energía y la proteína, es importante para los ganaderos aumentar la producción de sus ensilados y mejorar su calidad. El ensilado de maíz…
Últimos avances sobre inmunología y la transición del vacuno lechero
Un auditorio internacional de 150 veterinarios y científicos asistió los pasados 5 y 6 de noviembre a un simposio dedicado a la inmunidad del vacuno en transición organizado por Elanco…
La interprofesional láctea francesa reúne ya a todos los interlocutores del sector productor
CNIEL, interprofesional láctea francesa, que durante años solo ha contado con la Federación Nacional de Productores Lácteos en representación del sector productor, permite ya la participación de nuevas organizaciones. CNIEL…
El polvo procedente de las explotaciones lecheras no suponen riesgo sanitario para las casas vecinas
Estudios realizados por el Servicio de Investigación Agraria de EEUU (ARS) indican que el polvo levantado por el viento y el ganado en las explotaciones lácteas, contiene bacterias, hongos y…
Los precios medios de la leche en granjas típica por debajo de los necesarios para alcanzar un beneficio neto
El precio medio percibido en Galicia es el que resulta más alejado del precio que la leche tendría que tener para que la explotación alcanzara un beneficio neto, de acuerdo…
Publicado el informe de la Comisión sobre la Conferencia Láctea
La Comisión Europea ha publicado un informe sobre la conferencia láctea que se celebró el pasado 24 de septiembre, en relación con el futuro del sector lácteo después de la…
Presentado el Programa irlandés de Garantía de Calidad Sostenible para el Sector Lácteo
El Ministro irlandés de Agricultura, Simon Coveney, tras dieciocho meses de trabajo, presentó esta semana en Dublín esta iniciativa nacional para garantizar la calidad y sostenibilidad del sector lácteo irlandés.…
El PE pide medidas para los ganaderos de montaña y zonas desfavorecidas tras la desaparición de las cuotas lácteas
En abril de 2015 llegará a su fin el sistema de cuotas lácteas en la UE, el cual ha protegido desde 1984 a las explotaciones lecheras de menor tamaño en…