La presidenta de ASAJA Barcelona, Rosa Pruna, y el presidente del sector lechero en Cataluña, Josep Ribas, han valorado “positivamente” la sanción que ultima la Comisión Nacional de los Mercados y la Competencia, una multa millonaria a 15 industrias lecheras y 2 asociaciones sectoriales (el 10% de su facturación en 2014) por haber podido cometer [Leer más…]
Leche
La supertasa podría pagarse en tres años sin intereses
El Comisario de Agricultura Phil Hogan ha reiterado en sucesivas ocasiones que aunque fuera la última campaña de cuotas lácteas, la supertasa se iba aplicar de la misma manera que siempre. Las presiones realizadas en Bruselas por los países en los que parece que la supertasa va a ser inevitable, han tenido sus frutos. Es [Leer más…]
La Junta de Castilla y León presenta nueva medidas para apoyar al sector lácteo tras la desaparición de las cuotas
Durante la reunión se ha analizado la situación actual de producción teniendo en cuenta el final de las cuotas a partir del próximo 1 de abril. Si la producción del sector está por encima de lo establecido se considera que se ha producido un sobrepasamiento de cuota y por tanto se aplica una tasa láctea, [Leer más…]
ASAJA Castilla y León pide a la administración que “se alíe y refuerce” al sector ganadero para que supere el reto de la desaparición de cuotas lácteas
Ante la próxima desaparición, en apenas un mes, del sistema de cuotas de leche, ASAJA de Castilla y León ha reclamado hoy en la Mesa Regional de la Leche de vacuno que la administración “se alíe y refuerce” al sector ganadero para que supere un reto complejo y que acarrea cambios sustanciales en el enfoque [Leer más…]
La Sectorial Láctea de Unión de Uniones reclamará al Ministerio medidas para paliar los perjuicios al ganadero por el fin de las cuotas
La Sectorial de vacuno de leche de la Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos, celebrada hoy, reclamará al Ministerio de Agricultura, indemnizaciones a los ganaderos por el fin de la cuota láctea a partir del 1 de abril, al tiempo que solicitan políticas que contribuyan a la existencia de un baremo de precios que [Leer más…]
Los ganaderos holandeses empiezan a beneficiarse de la mejoría del mercado internacional de lácteos.
La láctea mayoritaria en Holanda, la cooperativa FrieslandCampina ha anunciado que su precio garantizado en febrero será de 31,50 €/100 kg, es decir, 1,25 €/100 kg más que en enero pasado. La cooperativa, que cuenta con 14 .000 socios, ha tomado esta decisión para que sus ganaderos se beneficien de la mejoría en el mercado [Leer más…]
El precio de la leche en la UE se reduce en un 18% en 2014
En 2014, el ganadero medio comunitario percibió por la leche 33,1 €/100 kg frente a los 35 €/100 kg que recibió en 2013, lo que implica una reducción interanual del 18%. En el caso de los ganaderos españoles, que tradicionalmente vienen percibiendo precios inferiores a la media comunitaria, han sufrido una reducción también inferior a [Leer más…]
Nueva subida en la última subasta de Fonterra
La última subasta de Fonterra, celebrada esta semana, ha registrado un incremento por quinta vez consecutiva. La subasta ha registrado un aumento de un 10% en el precio, para alcanzar la media de 3.366 $/tn, En comparación con la subasta anterior se ha producido un incremento semejante en el precio si bien, la cantidad negociada [Leer más…]
La leche y queso procedentes de animales en pastoreo en zonas de montaña tienen mayor calidad nutricional según un estudio
La tesis internacional ‘Efecto de los sistemas de manejo en pastoreo sobre la calidad de la leche y el queso’, defendida en castellano e italiano por Izaskun Valdivielso Zubiria, se ha realizado dentro de una de las líneas de trabajo del Grupo de Investigación Lactiker de la Universidad del País Vasco/Euskal Herriko Unibertsitatea, cuyo objetivo [Leer más…]
Fonterra desembarca en Europa
La cooperativa neocelandesa Fonterra ya tiene fábrica en Europa. De la mano de la empresa holandesa A-Ware Foods, ha abierto su primera planta europea, concretamente en la localidad holandesa de Heerenveen. Las nuevas instalaciones, que ocupan 16.000 m2 y emplean a 50 personas, están dedicadas a la producción de ingredientes lácteos para nutrición infantil. Se [Leer más…]