Leche

No transcurso da súa visita a Galiza onte, 21 de abril, a ministra de Agricultura, Isabel García Tejerina, realizou declaracións a varios medios de comunicación nos que, directamente, botaba a culpa aos produtores e produtoras de leite da crise de prezos que están a padecer por non saber negociar. Dende o Sindicato Labrego Galego recordámoslle [Leer más…]

El presidente de la Junta de Castilla y León, Juan Vicente Herrera, presidió ayer por la tarde la ceremonia de entrega de los Premios Castilla y León, cuya edición 2014 se ha celebrado en el Centro Cultural Miguel Delibes de Valladolid. Manuela Juárez Iglesias obtuvo el Premio Castilla y León de Investigación Científica y Técnica. [Leer más…]

Isabel García Tejerina mantuvo ayer un encuentro, en la sede del Ministerio, con representantes de la Organización Interprofesional Láctea (INLAC) para analizar la situación del mercado lácteo en los primeros días desde que terminó el sistema de cuotas lácteas. En declaraciones a los medios, García Tejerina ha recordado que este Gobierno, desde que se supo [Leer más…]

La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) ha pedido al Ministerio de Agricultura y a las Comunidades Autónomas que “llamen al orden” a las industrias que no están respetando la normativa vigente para que no sigan realizando prácticas que bajan los precios de esta materia prima. En una reunión celebrada ayer en la sede [Leer más…]

La Comisión Europea presentará en las próximas semanas dos informes sobre la indicación del país de origen en leche, productos lácteos y ciertas carnes. Así lo ha manifestado en el Consejo de Ministros de Agricultura de la UE, celebrado esta semana. La Comisión Europea lleva un retraso de 4 meses en la presentación de dichos [Leer más…]

Investigadores que trabajan en la Universidad Politécnica de Valencia (UPV) y en el Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA) del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) han conseguido en el laboratorio nuevas variedades de yogures con alto contenido en proteínas y mayor capacidad saciante que otros. El trabajo ha sido publicado en la [Leer más…]

El Diario Oficial de Galicia (DOG) publicó ayer la orden de la Consellería de Medio Rural y del Mar de ayudas a las Agrupaciones de Defensa Sanitaria Ganadera (ADSG), que tienen como finalidad mejorar el estatus sanitario de las explotaciones ganaderas gallegas mediante la ejecución de programas facultativos para la prevención y control de enfermedades [Leer más…]

Con la desaparición de las cuotas lácteas en la UE, la opinión generalizada es que la producción de leche va a aumentar, si bien es en la cuantía del incremento donde hay diferencias. La Comisión Europea no espera que se dispare la producción, al menos, de momento. Estima en 2015 un aumento de un 1% [Leer más…]

La Conferencia Sectorial de Agricultura y Desarrollo Rural, presidida por la ministra Isabel García Tejerina, ha aprobado el Plan Nacional de Controles de la contratación en el sector lácteo 2015. Con él se cumple lo establecido en el Real Decreto que regula el reconocimiento de las organizaciones de productores de leche y de las organizaciones [Leer más…]

La última subasta de Fonterra, celebrada esta semana, ha registrado un descenso de los precios de un 3,6%. Se trata de la tercera subasta consecutiva en la que se registran descenso, si bien es inferior a las dos reducciones anteriores que fueron de un 10,8% y de un 8,8%. Con anterioridad, el precio medio de [Leer más…]