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Leche

La contratación a precio fijo y con duración entre 3 y 6 meses suele ser la más frecuente
4 Jul 2024

La contratación a precio fijo y con duración entre 3 y 6 meses suele ser la más frecuente

En mayo de 2024, había 6.666 contratos registrados aglutinando un volumen de 665,2 millones de litros de leche, de acuerdo con los últimos datos del Mapa. Además, había 3.512 acuerdos…

Se inician los juicios por las primeras demandas del cartel de la leche (UUAA)
4 Jul 2024

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Unións Agrarias (UUAA) compareció este martes en el Juzgado Mercantil N°1 de Granada para participar en la audiencia preliminar que pone en marcha oficialmente la maquinaria judicial de los casos…

La contratación a precio fijo y con duración entre 3 y 6 meses suele ser la más frecuente
3 Jul 2024

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EEUU compensa a los ganaderos de leche con influenza aviar
1 Jul 2024

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En marzo pasado, aparecieron los primeros casos de influenza aviar altamente patógena en ganado lechero en EEUU. Hasta el momento, se han confirmado casos en 133 explotaciones en 12 estados.…

El Supremo le quita la razón a FENIL: cubrir el coste efectivo de producción es un objetivo legítimo que fortalece la posición negociadora del ganadero
27 Jun 2024

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La Sala de lo Contencioso-Administrativo del Tribunal Supremo ha desestimado el recurso interpuesto por la Federación Nacional de Industrias Lácteas (FENIL) contra el Real Decreto 374/2022, de 17 de mayo,…

Las cadenas de distribución han entrado en la dinámica de bajar el precio de la leche (Enba)
24 Jun 2024

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En estos últimos años, hemos sido testigos de la estrecha lucha entre las cadenas de distribución utilizando la leche como referencia principal y, aunque hasta el momento la única referencia…

Trabajan en nuevas técnicas de maduración y afinado de Queso Castellano
17 Jun 2024

Trabajan en nuevas técnicas de maduración y afinado de Queso Castellano

La microbiota del queso y el ambiente en el que madura son determinantes en las características del producto final (sabor, textura y composición nutricional). Con el objetivo de desarrollar nuevas…

China amenaza con represalias por los aranceles UE  a sus coches eléctricos: ¿pondrá aranceles al porcino y lácteos de la UE?
13 Jun 2024

China amenaza con represalias por los aranceles UE a sus coches eléctricos: ¿pondrá aranceles al porcino y lácteos de la UE?

La Comisión Europea ha llegado a la conclusión provisional de que la cadena de valor de los vehículos eléctricos de batería (BEV) en China se beneficia de subvenciones injustas , lo que está provocando…

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Lence incrementa su beneficio bruto en un 62%
11 Jun 2024

Lence incrementa su beneficio bruto en un 62%

El Grupo Lence, empresa familiar 100% gallega, única empresa gallega entre las tres que más leche recoge en Galicia y entre las ocho primeras lácteas que operan en España, ha…

Naturleite da marcha atrás a la bajada de precio pero… ¿qué harán Lactalis y CLAS?
7 Jun 2024

Naturleite da marcha atrás a la bajada de precio pero… ¿qué harán Lactalis y CLAS?

Hace unos días, la organización agraria gallega Unions Agrarias denunciaba que las industrias lácteas que recogen en esta comunidad autónoma habían anunciado un nuevo recorte de 2 céntimos para la…

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