En enero de 2016, las entregas de leche en la UE han subido un 5,2% con respecto a a enero de 2015, según los datos provisionales que maneja la Comisión Europea. Algunos países como Irlanda, Holanda, Bélgica, Luxemburgo, República Checa y Chipre han registrado subidas por encima del 20%. En España, las entregas en enero [Leer más…]

Termino la semana ciertamente soliviantado ante la noticia de que el ayuntamiento de Barcelona se declara “ciudad Vega-friendly”, osea, ciudad amiga de la cultura vegetariana y vegana. Desconozco si previamente la ciudad olímpica por excelencia se declaró amiga de la cultura del pan, de los huevos, carne, leche o butifarra, por llevarlo al campo catalán [Leer más…]

La Comisión Europea está trabajando en dos borradores de reglamento para la regulación de la producción láctea en la UE. Uno (reglamento de ejecución) está referido a las organizaciones de productores, a sus asociaciones y a las organizaciones interprofesionales del sector lácteo. El otro (reglamento delegado) se refiere a las cooperativas lácteas. Ambos borradores de [Leer más…]

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– Los precios UE de los productos lácteos continúan sufriendo presión a la baja. La pasada semana en comparación con la media de las últimas cuatro semanas, los precios cayeron entre un 0,6% para la mantequilla y un 4,6% para el queso cheddar, de acuerdo con el último informe del Observatorio Europeo de la leche. [Leer más…]

– Los precios UE de los productos lácteos continúan sufriendo presión a la baja. La pasada semana en comparación con la media de las últimas cuatro semanas, los precios cayeron entre un 0,6% para la mantequilla y un 4,6% para el queso cheddar, de acuerdo con el último informe del Observatorio Europeo de la leche. [Leer más…]

Llet Nostra ha dado un paso adelante y ha puesto en marcha, en un contexto difícil para los ganaderos, una campaña de comunicación en apoyo y defensa del sector lechero del país. La campaña «A prop» (“Cerca”) cuenta con la colaboración de Teràpia de Shock, grupo de rock catalán, con el que Llet Nostra comparte [Leer más…]

– Los precios de los productos lácteos de la UE descendieron la pasada semana en comparación con la media de las últimas cuatro semanas entre 0,1% y 3,6%, de acuerdo con el último informe del Observatorio Europeo de la leche. – El precio spot de la leche ha aumentado en Holanda (19,5 €/100 kg) y [Leer más…]

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