La Universidad de Salamanca ha realizado un estudio sobre las propiedades antioxidantes del queso. Los resultados indican que el tiempo de curación es uno de los factores más relevantes que…
En la semana del 9 al 15 de mayo, las cantidades de leche desnatada en polvo (LDP) entregadas a la intervención comunitaria han sido de 22.018 tn. En las tres…
El presidente bretón anunció ayer un paquete de medidas por 30 millones de euros para los sectores de vacuno de leche y carne. La mayoría de las líneas son medidas…
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Recentemente ven de se celebrar en Bruxelas unha reunión das autoridades comunitarias (ministros e ministras dos distintos gobernos da UE) para tratar a crise do sector lácteo e as novas…
Nanta ha participado un año más en la jornada de encuentro organizada por la Lonja Agropecuaria del Ebro, que cumple este año su 40 aniversario, a la que asistieron el…
Las entregas de leche en marzo en Francia han bajado en un 1% con respecto a marzo de 2015, tras la subidas de un 1,9% en enero y de un…
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Pagina nueva 2 Que la leche se venda o no a través de una cooperativa no parece que proteja mucho al ganadero de la volatilidad del precio de la leche,…