Las entregas de leche en Francia en septiembre llegaron a 1,76 millones de litros, lo que supone una reducción de un 6,5% en comparación con septiembre de 2015, según datos del Ministerio francés de Agricultura. El principal motivo del descenso ha sido la sequía del verano. Se espera que la tendencia a la baja continúe [Leer más…]
Leche
Las incertidumbres políticas y el dólar están ralentizando el comercio lácteo internacional
El comercio lácteo internacional lleva tres años afectado por factores que le están limitando el crecimiento y no parece que la situación vaya a resolverse a corto plazo. La frontera rusa sigue cerrada y lo estará, por lo menos, hasta el 2017. China sigue teniendo una importante demanda de lácteos, pero su crecimiento se está [Leer más…]
Asaja Palencia pide a la ministra que conceda a los ganaderos las mismas ayudas que reciben en Francia
El ministro francés de Agricultura ha anunciado que concederá una ayuda a las explotaciones lecheras que se encuentren en dificultades. Esta ayuda tendrá un importe de 1.000 euros, se pagará en diciembre y beneficiará a las explotaciones lecheras de Francia, que se encuentran en estado de emergencia. Esta ayuda no está vinculada a la reducción [Leer más…]
2016 cierra con importantes novedades para la industria láctea gallega
La conselleira gallega de Medio Rural, Angeles Vazquez, ha hecho balance del año 2016, destacando que va a finalizar con “mejores perspectivas de lo que empezaba”. Así, mencionó las últimas buenas noticias con proyectos como CLUN (Cooperativas Lácteas Unidas), Entrepinares o Goodleit. Este último supondrá la llegada de la mayor empresa láctea de Galicia, con [Leer más…]
Galicia solicita una consulta a la Comisión Europea para cambiar el período de verificación de los cultivos de la PAC y favorecer las granjas que tienen el maíz como forraje principal
La Consellería de Medio Rural viene de presentar una petición al Ministerio de Agricultura relativa al Real Decreto que regula la aplicación de la Política Agrícola Común en España. A través de esta iniciativa le solicita el traslado de una consulta a la Comisión Europea para modificar el período de verificación de los cultivos de [Leer más…]
Francia concederá una ayuda para el vacuno de leche y otra para el vacuno de carne
El Ministro francés de Agricultura, Stéphane Le Foll, ha avanzado que concederá una ayuda a las explotaciones lecheras que se encuentren en dificultades. Esta ayuda tendrá un importe de 1.000 €, se pagará en diciembre y beneficiará a las 23.000 explotaciones lecheras de Francia, que se encuentran en estado de emergencia. Esta ayuda no está [Leer más…]
ENBA aboga por etiquetar la leche y productos lácteos, obligatoriamente, con el origen más cercano al productor para aumentar la aceptación del consumidor local
La organización agraria ENBA acoge con satisfacción el proyecto de Real decreto para el etiquetado obligatorio del origen de la leche utlizada como ingrediente sobre el que está trabajando el Ministerio aunque expone la necesidad de posibilitar que se utilicen referencias de origen más cercanas al productor cómo pueden ser la comunidad autónoma, territorio histórico [Leer más…]
China sigue aumentando sus importaciones de leche a pesar de tener una demanda estancada
China importó casi un 20% más de leche entera en polvo entre enero y septiembre de 2016 en comparación con el mismo período del año anterior, hasta un total de 342.000 t. Estos volúmenes importados son similares a los del período 2010-2012, pero muy por debajo de los niveles excepcionales observados en 2014, cuando las [Leer más…]
Relacionan consumo de lácteos durante el embarazo con menor riesgo de tener bebé de bajo peso
Un estudio liderado por la Universidad de Granada (UGR) ha relacionado el consumo de productos lácteos (leche, queso fresco, yogur o requesón) durante el embarazo con un menor riesgo de tener un recién nacido de bajo peso. La investigación, publicada en la revista Maternal and Child Health Journal, sugiere que por cada 100 gramos al [Leer más…]
Matemática para hacer frente a la mastitis y sus costes
Desde un modelo matemático se busca hacer un manejo racional de la mastitis en la vaca y reducir costos. El doctor Hernán Solari, docente del Departamento de Física de la UBA e investigador del Conicet colabora en el Proyecto de Desarrollo Tecnológico y Social (PDST) de la FAV, que trabaja en un sistema de valoración [Leer más…]