Leche

En 2016, las exportaciones comunitarias de productos lácteos han tenido un comportamiento variable. Mientras que han bajado las de leche desnatada en polvo (LDP), leche entera en polvo (LEP) y leche condensada, han aumentado las de mantequilla, queso y suero. Las exportaciones de LEP en 2016 fueron 380,449 t, lo que supone 19.665 t menos [Leer más…]

La volatilidad del sector lácteo se ha incrementado mucho en lo que va de siglo, alcanzando un pico en 2007. Los instrumentos financieros del sector privado, como futuros u opciones, podrían ayudar a los ganaderos a manejar el riesgo. Por este motivo, la Comisión Europea ha publicado un informe para explicar cómo los futuros pueden [Leer más…]

Pagina nueva 4 La supermercados Gadis ha retirado la promoción de leche semidesnatada Rosina en brick de 1 litro a 0,49 € prevista para las fechas del 2 al 8 de marzo, según la empresa nos ha comunicado. Gadisa ha informado que la inclusión de la leche en la promoción había sido un error y [Leer más…]

La organización agraria UUAA ha detectado varias ofertas de la marca de leche Rosina en los supermercados de la cadena Gadis en diferentes puntos de Galicia, a precios promocionales a 0,51 €/l, lo que va en contra del protocolo firmado con el Ministerio para la sostenibilidad del sector lácteo en septiembre de 2015. La organización [Leer más…]

El gobierno rumano ha comunicado a la Comisión Europea que quiere regular el etiquetado obligatorio del origen de la leche y de los productos lácteos en su país. En el borrador de ley elaborado, ha establecido que para que el origen de la leche sea Rumanía, el 100% de la leche contenida en el envase [Leer más…]

La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) ha puesto en marcha una masiva recogida de firmas contra el “monstruoso proyecto” de macro-granja de 20.000 vacas que la Sociedad Limitada Valle de Odieta pretende poner en funcionamiento en el municipio soriano de Noviercas. En la petición se reclama a Ministerio de Agricultura, Alimentación y [Leer más…]

La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) ha denunciado la desidia del Ministerio de Agricultura en cuanto al desarrollo del Acuerdo por la Sostenibilidad del Sector Lácteo, firmado hace más de año y medio, y le ha pedido acciones efectivas de cara a la próxima reunión que se celebrará este jueves en el Ministerio. [Leer más…]

En España hay 8 organizaciones de productores (OP) de vacuno de leche, que aglutinan a 6.391 ganaderos. Teniendo en cuenta, que según los últimos datos del FEGA hay 15.368 ganaderos, significa que el 41,6% de los productores se encuentran en una OP. Castilla y León y Galicia son las CCAA con mayor número de OP, [Leer más…]

La interprofesión láctea INLAC ha lanzado SILAC, su Sistema de Información Lácteo. Silac nace con la vocación de favorecer el intercambio fluido de toda la información a disposición de Inlac entre los operadores del mercado (producción, transformación y distribución), con el fin de evaluar la situación y la posible evolución del sector lácteo. El objetivo [Leer más…]

Ramón Artime, presidente de la Interprofesional Láctea durante el periodo 2014-2016 y actual presidente de ASAJA Asturias, ha sido galardonado con el ‘Premio Extraordinario Alimentos de España’ que concede anualmente el MAPAMA. Este reconocimiento avala su papel al frente de la Interprofesional durante un periodo especialmente complicado para el sector lácteo tras el fin de [Leer más…]