El Reglamento 1169/2011, sobre información alimentaria al consumidor, establece el marco legal sobre el etiquetado de los alimentos desde su entrada en vigor en diciembre de 2014. Es un Reglamento muy complejo, por lo que se ha requerido un desarrollo normativo posterior, como por ejemplo las disposiciones relativas a la indicación del origen de las [Leer más…]

La palabra “no” fue la más repetida por la parte empresarial en la reunión que el jueves pasado mantuvo la mesa negociadora del convenio colectivo. Se niega a aceptar las reivindicaciones de los trabajadores y trabajadoras y propone más flexibilidad y precariedad. Con este panorama, se avecina la tormenta en el sector cárnico. Las empresas [Leer más…]

El consejero de Fomento y Medio Ambiente de la Junta de Castilla y León, Juan Carlos Suárez-Quiñones, e integrantes de la Dirección General del Medio Natural se reunieron el viernes con las organizaciones profesionales agrarias (OPAS) con el objetivo de responder a la petición del sector sobre la situación jurídica en la que se encuentra [Leer más…]

Ayer se mantuvo en Madrid, una nueva reunión de la Comisión Negociadora del Convenio Colectivo de las Industrias Cárnicas, en la que se han constatado significativos avances en cuanto a la concreción de las distintas materias que integran dicho proceso negociador. Las asociaciones Anafric, Anagrasa, Agemcex y FECIC han elaborado un comunicado de prensa conjunto en [Leer más…]

En 2017, el consumo de antibióticos en animales en Dinamarca descendió en un 3% con respecto al año anterior, lo que supone 3,4 toneladas menos. Se trata del cuarto año consecutivo con reducción.  En total, el consumo ha caído alrededor de un 14% entre 2013 a 2017, lo que corresponde a un descenso de poco más [Leer más…]

Durante el pasado mes de julio, la producción de carne en España de las principales especies ha aumentado considerablemente, mientras que la de las especies menos producida ha descendido. La producción de carne de porcino, ave y vacuno aumentó, un 12,5%; 12% y 6%, respectivamente en comparación con julio de 2017. Por el contrario, la [Leer más…]

El Ministerio de Agricultura ha elaborado un Proyecto de Real Decreto por el que se regulan los productos zoosanitarios. Tiene abierto un período de audiencia pública para que las partes interesadas puedan mandar su opinión. Dicho período está abierto hasta el 9 de octubre de 2018. Cuando el RD se apruebe, está previsto que la nueva [Leer más…]

Las patronales cárnicas, acorraladas por la presión sindical, se reunieron hace unos días con la Dirección General de Trabajo y Seguridad y solicitaron que se abra una mesa sectorial. CCOO de Industria manifestó al Gobierno que, antes de abrir una mesa de estas características, debe proceder a la descalificación administrativa de Servicarne, tal y como [Leer más…]

Las consejerías de Agricultura,y de Medio Ambiente de la Junta de Andalucía han constituido el comité encargado del seguimiento y revisión del Plan Director de las Dehesas de Andalucía, aprobado el año pasado en Consejo de Gobierno. Este órgano colegiado de participación y coordinación, integrado por personal de la Administración y del sector, funcionará como foro [Leer más…]