Ganadería

Las exportaciones españolas de carne han mantenido un crecimiento constante en los últimos cinco años (2019-2024), consolidando su posición de liderazgo en los mercados internacionales. Entre enero y noviembre de 2024, prácticamente todos los grandes capítulos de exportación han registrado cifras positivas, destacando especialmente el porcino, vacuno, ovino y productos elaborados, según un informe de [Leer más…]

Mis seguidores habituales, unos cuantos, menos de los que yo quisiera, pero bastante más de lo que quisieran mis adversarios, son conocedores que yo suelo ir escribiendo, semanalmente, sobre lo que ocurre a mi alrededor, a los asociados, baserritarras, a los que sirvo y defiendo a capa y espada, en definitiva, sobre aquella temática que, [Leer más…]

La empresa Meatly se ha convertido en la primera compañía en el mundo en comercializar carne cultivada para alimentación de mascotas. En colaboración con la marca de comida para perros THE PACK, se ha puesto a la venta una edición limitada de “Chick Bites” en la tienda Pets at Home Brentford, en Londres. El producto [Leer más…]

La Junta de Castilla y León ha informado a los ganaderos de la comunidad sobre la nueva estrategia nacional de lucha contra la lengua azul, que introduce cambios significativos en la gestión de la enfermedad. Entre las modificaciones acordadas en el Comité RASVE (Red de Alerta Sanitaria Veterinaria), destaca la eliminación de las restricciones de [Leer más…]

PACMA ha publicado una nota de prensa en distintos medios donde señala a los ganaderos en el debate sobre la conservación del lobo. Unión de Uniones ha catalogado su discurso de demagógico. Según Unión de Uniones, la supervivencia del lobo no puede recaer exclusivamente sobre los ganaderos, quienes no tienen por qué sostener su actividad [Leer más…]

El Consejo de Estado de Francia, que es el Tribunal administrativo más alto del país, ha anulado dos decretos del gobierno en los que se prohibía que se pudiera etiquetar a productos con proteína vegetal con términos propios de la carnicería y charcutería. Por tanto, a partir de ahora se podrá etiquetar como por ejemplo [Leer más…]

La Ministra francesa de agricultura, Annie Genevard, ha presentado los contratos sectoriales de sanidad animal, que es el resultado de un intenso trabajo colectivo iniciado en diciembre con una amplia consulta a los sectores. Esta iniciativa surge ante a la situación sanitaria que atraviesa Francia. 2024 ha estado marcado por diversas crisis (enfermedad hemorrágica epizoótica, [Leer más…]

El Gobierno de Murcia ha adquirido 150.000 nuevas dosis de la vacuna contra la lengua azul en las que invertirá 157.000 euros, una cantidad que se suma a las ya invertidas en vacunas contra esta enfermedad desde 2023, en las que el Ejecutivo ha gastado 310.000 euros. En concreto, se trata de vacunas para frenar [Leer más…]

Las negociaciones para la firma del Convenio Colectivo de Industrias Cárnicas han quedado en punto muerto tras la falta de consenso entre las patronales y los sindicatos CC.OO., UGT y CIG. A pesar de que la mayoría del contenido ya estaba redactado y que los aspectos clave, como los incrementos salariales y la reducción de [Leer más…]

En 2020, el 40 % de todas las explotaciones agrícolas de la UE disponían de instalaciones de almacenamiento de estiércol. Los porcentajes más elevados de explotaciones con instalaciones de almacenamiento de estiércol se encontraban en Eslovenia (casi el 100 %), Letonia (99 %) y Estonia (92 %). Por el contrario, los porcentajes más bajos se registraron en Chipre (7 %), [Leer más…]